韜光寺

長慶二年（822),白居易到杭州任刺史。兩年任內(nèi)，他鐘愛西湖的湖光山色，又迷戀西湖的香茗甘泉，常邀文人詩僧吟詠品飲，與靈隱山韜光寺的高僧韜光禪師過從甚密，留下了一則與靈隱韜光禪師汲泉烹茗的佳話。

一次，白居易精心備下素齋，并寫下此詩，派人送給韜光禪師，邀他進(jìn)城共同進(jìn)餐一次。

招韜光禪師

唐 白居易

白屋炊香飯，葷膻不入家。

濾泉澄葛粉，洗手摘藤花。

青芥除黃葉，紅姜帶紫芽。

命師相伴食，齋罷一甌茶。

韜光禪師不堪俗境，偏不領(lǐng)白刺史的情，回詩一首，婉辭謝宴。

謝白樂天招

唐 韜光禪師

山僧野性好林泉，每向巖阿倚石眠。

不解栽松陪玉勒，惟能引水種金蓮。

白云乍可來青嶂，明月難教下碧天。

城市不能飛錫去，恐妨鶯囀翠樓前。

白居易倒是大度的可以，上山與韜光禪師喝了一回茶，后來經(jīng)常光顧韜光寺，與韜光禪師汲水烹茗，吟詩論文，參禪悟道。杭州靈隱韜光寺的烹茗井，相傳是當(dāng)年白居易烹茗處。

白居易烹茶圖

白居易酷愛茶葉，曾自稱是個(gè)“別茶人”。他的茶詩留下不少佳話，即使在今天，白居易也是一位品茶高手。他老人家一生寫了二千多首詩，提及茶事的有六十三首之多，應(yīng)居唐朝詩人之冠。他將大量茶事移進(jìn)詩里，茶柜、茶灶均入詩：“斑竹盛茶柜”，“晴教曬藥泥茶灶”，“趁暖泥茶灶，防寒夾竹籬”，非愛茶者，構(gòu)不成這般詩意。

白居易在世時(shí)便詩名顯赫，后來發(fā)展到每有新詩，民間爭先傳抄，不分男女老幼，甚至不識字的老太太，也是他詩歌的忠實(shí)欣賞者和積極的傳播者。當(dāng)時(shí)有的人傳抄他的詩拿去換茶喝，現(xiàn)在聽起來也挺爽的。

本末茶書苑