味道是把鑰匙,能打開封存已久的回憶

最近看了《向往的生活》第二季,其中有一個片段讓我印象深刻。

第七期中,戚薇點名想吃上海菜熏魚。黃磊在做的過程中,問她為什么一個四川姑娘想要吃上海菜。戚薇解釋道,因為自己的外公是上海人,之前都是外公做給她吃的,而外公去世之后,她再也沒有吃過。

當最終的熏魚從醬汁中撈出,戚薇品嘗到熏魚的味道之后,她便哽咽了。這個熏魚的味道讓她想起來了外公為她做的熏魚,同時也讓她想起了埋藏在心底的外公。就像何炅向黃磊解釋的那樣:吃到她外公的味道了。

食物的味道,之于我們,雖然是摸不著、看不到的,但它會存在于每個人的心里。每個人心底也都有獨一無二的味道,就算有人能用言語表達出來,別人也未必會體會到當中真正的滋味。就像節(jié)目中說的:味道是把鑰匙,打開了封存已久的回憶。

每個人都有不同的“鑰匙”,打開不同的回憶。于我而言,最特殊的一個就是西紅柿雞蛋面的味道,它不僅僅是單純的食物,更是代表了奶奶對我的一份關心和愛護。

從小我便由爺爺奶奶照看長大,他們是我最親的人,特別是奶奶,把我照看的無微不至,經(jīng)常是有了好吃的好玩的先給我留著,過年過節(jié)也總是給我很大的壓歲錢。

初中的時候,下午放學去奶奶家直喊餓,于是奶奶給我做了一碗西紅柿雞蛋面,濃郁的湯汁、順滑的面條都讓我懷念至今,而那個味道也深深的留在了我的記憶中。奶奶去世已經(jīng)有7年了,雖然后來我也嘗試了很多次西紅柿雞蛋面,但是再也沒有人能做出來像當時奶奶給我做的那一碗那樣好吃了。

真的好想再吃一次那個味道的西紅柿雞蛋面啊,想要再一次抱抱我的奶奶,跟她說我想她了。

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