滿(mǎn)莊鎮(zhèn)西林村的櫻桃有500余年的種植歷史,約40年前這里還引進(jìn)了大櫻桃。因得天獨(dú)厚的自然條件,這里的櫻桃不論大小都口感特別好,格外甜。村民賣(mài)櫻桃,從一開(kāi)始挑著擔(dān)子進(jìn)城賣(mài),到后來(lái)注冊(cè)商標(biāo)成立交易市場(chǎng)。而今年,西林村第一次“牽手”電商企業(yè),櫻桃銷(xiāo)往全國(guó),開(kāi)始打造品牌,還要打造農(nóng)產(chǎn)品的電商供應(yīng)鏈。果農(nóng)收入實(shí)實(shí)在在提高了,銷(xiāo)售意識(shí)也開(kāi)始轉(zhuǎn)變,企業(yè)還助力精準(zhǔn)扶貧,幫助村里的困難戶(hù)脫貧致富。
自然條件得天獨(dú)厚,有500年種植歷史
一顆顆色澤晶瑩剔透的櫻桃,像一盞盞玲瓏的小燈籠掛在枝頭,19日,記者來(lái)到了岱岳區(qū)滿(mǎn)莊鎮(zhèn)的西林村,正是櫻桃上市的時(shí)節(jié),村里繁忙熱鬧。西林村位于滿(mǎn)莊鎮(zhèn)西北部,金牛山腳下,屬丘陵地勢(shì)。這里山清水秀,自然條件得天獨(dú)厚,盛產(chǎn)各種林果。這里櫻桃有500余年種植歷史,但村民以前以種植花生和地瓜為主,40年前,村里從外地引進(jìn)了櫻桃新品種,種植規(guī)模逐漸擴(kuò)大。現(xiàn)在全村櫻桃種植面積5000余畝,產(chǎn)量近500噸。
西林村村委會(huì)主任張凱說(shuō),現(xiàn)在村里70%以上都種櫻桃。西林村的土地是沙地,土質(zhì)適合櫻桃生長(zhǎng),并且水好,沒(méi)有污染企業(yè),所以種出的櫻桃格外甜,不管是本地的山櫻桃紫木英,還是培育的大櫻桃,口感都驚人得好。對(duì)于種植櫻桃來(lái)說(shuō),西林的自然條件可謂得天獨(dú)厚,前幾天泰城一場(chǎng)大雨,好幾個(gè)鎮(zhèn)都下了冰雹,有的村櫻桃嚴(yán)重減產(chǎn),西林靠著地勢(shì)條件“躲過(guò)了一劫”,沒(méi)下冰雹。今年西林村櫻桃總體產(chǎn)量不錯(cuò)。
但可惜的是,西林櫻桃以前的名氣沒(méi)能配得上它的口感。最早村民賣(mài)櫻桃,只能沿著曲曲折折的山路,兩個(gè)筐一根扁擔(dān)挑著到市區(qū)。2013建了交易市場(chǎng),3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)20多個(gè)村的櫻桃都在這里集散,櫻桃主要銷(xiāo)往東北三省和北京。
分揀、提質(zhì)、增收、打造品牌,銷(xiāo)售有了新模式
西林櫻桃今年首次與電子商務(wù)企業(yè)合作。“賣(mài)櫻桃往年靠中介,今年靠電商?!睆垊P說(shuō),與電商企業(yè)的合作,不僅改變櫻桃的銷(xiāo)售模式,還改變了村民的銷(xiāo)售意識(shí)。
在村口的交易市場(chǎng),設(shè)了電商銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū),有十幾位村民在這里工作,對(duì)櫻桃進(jìn)行分揀和包裝。以前村民賣(mài)櫻桃,一味地求產(chǎn)量,并且采摘后不管大的小的,優(yōu)果次果,都一個(gè)筐里賣(mài)。張凱介紹,現(xiàn)在,電商銷(xiāo)售有嚴(yán)格的分揀,櫻桃越大的價(jià)格越高,很多村民把櫻桃送來(lái)之前開(kāi)始積極主動(dòng)分揀。
“分揀保證了質(zhì)量?!鄙綎|綠地頭電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理陳峰說(shuō),他們有自己的銷(xiāo)售平臺(tái),跟各大電商平臺(tái)也都有合作,現(xiàn)在每天能成交3000——5000單,旺季每天能達(dá)到6000——10000單。西林櫻桃銷(xiāo)往全國(guó)各地。有了品質(zhì)保證,他們?cè)诿恳粏紊隙即蛏稀拔髁帧钡臉?biāo)記,有了品質(zhì)保證,這樣的廣告效果好,推廣速度也更快。他們希望西林櫻桃以后能像煙臺(tái)蘋(píng)果一樣成就地域品牌。
村民不僅主動(dòng)分揀,種植期間還主動(dòng)疏花疏果,雖然產(chǎn)量減了,但質(zhì)量上去了,單過(guò)個(gè)頭更大了,因此收入不減反增。
陳峰介紹,因?yàn)殡娚痰匿N(xiāo)售模式是提前定價(jià),并且他們和果農(nóng)之間再無(wú)中間商,所以他們可以給村民盡可能高的收購(gòu)價(jià)。以往商販?zhǔn)窍仁召?gòu),后銷(xiāo)售,銷(xiāo)售價(jià)格未知,只能盡量壓低收購(gòu)價(jià)。現(xiàn)在村民每斤櫻桃就能多賺1-2元錢(qián)。
下一步要建泰城首個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化櫻桃挑選車(chē)間
現(xiàn)在櫻桃的分揀和挑選基本上都是靠人工。當(dāng)?shù)卮迕裨诩议T(mén)口就業(yè),企業(yè)按每小時(shí)10元支付薪酬。
除了分揀崗位,小小的櫻桃還以多種形式助力村里困難戶(hù)脫貧致富。西林村一共有13戶(hù)貧困戶(hù),陳洪軒家就是其中之一。一家三口,陳洪軒本人患病行動(dòng)不便,他妻子也不能過(guò)度勞累,女兒今年要升入高中,家里生活比較困難。但他們家種著一畝櫻桃,綠地頭電商今年出資幫他雇人收櫻桃,老陳家的收入今年有了保證。陳峰說(shuō),來(lái)年他們企業(yè)要和村里的貧困戶(hù)結(jié)對(duì)子,還要成立專(zhuān)門(mén)的工作小組,幫貧困戶(hù)先思想脫貧,再找到最適合每一戶(hù)的脫貧方式。
陳峰表示,下一步,他們希望能讓銷(xiāo)售模式更加健全,無(wú)線(xiàn)網(wǎng)卡并希望能在西林村建成全市首個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的櫻桃挑選車(chē)間。
關(guān)于西林村的整體發(fā)展,張凱介紹,他們要以金牛山自然資源為依托,以金牛山的文化資源為主線(xiàn),以生態(tài)農(nóng)業(yè)為亮點(diǎn),打造生態(tài)旅游、文化旅游、民俗旅游三位一體的泰城近郊旅游產(chǎn)品。