三月份的某個(gè)晚上八點(diǎn)多，在五道口吃到了好吃的牛肉豆腐鍋。是我第一次吃非壽司類(lèi)的日料。

我沒(méi)有想到的是，它的湯是微甜的，但是甜的很自然，把牛肉和豆腐的鮮味都烘托出來(lái)了。吃火鍋的時(shí)候，牛肉都是充滿(mǎn)了辣椒和醬料的味道，在嘴巴里都是很熱鬧的感覺(jué)。但是牛肉豆腐鍋就不是這樣的，里面都是很安靜、悠然的牛肉和豆腐，還有一些軟軟彈彈的魔芋絲和香菇。

里面還有一個(gè)長(zhǎng)得很美的荷包蛋，一看就知道是溏心的，在那種布光下顯得非常之晶瑩剔透。但是整個(gè)鍋里面僅此一個(gè)，還處在鍋的中心位置。最后這個(gè)蛋當(dāng)然是歸我了，哈哈哈。最美的蛋一定屬于最可愛(ài)的人?？赡苊總€(gè)菜都有一個(gè)靈魂，這里的荷包蛋就是了。而且必須不能每人一個(gè)，也不宜切分，否則就不夠有戲劇性了。

在冷風(fēng)料峭的夜晚和飯友一起窩在昏暗溫暖的居酒屋里吃一碗熱乎乎的牛肉豆腐鍋，回想起來(lái)真是一件幸福的事情。