外婆住在山村，老屋背后是山，山坡上遍布竹林。每年春天，數(shù)不盡的春筍就在林中悄然滋生。

每當(dāng)此時(shí)，山里的居民就成群結(jié)隊(duì)地奔赴山上，挖筍，只為第一時(shí)間吃上那一口鮮筍。

我們也一樣。每年春天都爭(zhēng)取從北京回老家，去看外婆，也去外婆屋后的山上挖筍。

我們住在城里，要一大早起床趕去山上，可惜每次去的時(shí)候，竹林中的筍都被挖走了很多。

我們就在山坡上費(fèi)盡心思找尋。此時(shí)，就到了媽媽發(fā)揮特長(zhǎng)的時(shí)候了，她的雙眼猶如顯微鏡探筍儀，總能在凌亂的植物和蒲草中找到那小小、嫩嫩的筍尖。

發(fā)現(xiàn)筍只是第一步。后面還要探索筍的成長(zhǎng)方位、然后根據(jù)筍的成長(zhǎng)形態(tài)選擇合適的挖掘方式。要先用鋤頭扒開(kāi)筍周圍的掩蓋物，