健康，說到底，是一種境界，一種生命境界。它表現(xiàn)為一種認識視角、一種態(tài)度，一種方式，一種修養(yǎng)，一種審美追求。生命健康，一旦成為社會和醫(yī)學的主題，標志著一個深層人文關懷時代的到來。這是文明演進所向，人性所向，生命所向。膳食營養(yǎng)學，表達的正是這種對生命的終極人文關懷意義?！?/p>
健康是一種生命境界的追求
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