
我是公子胡吃,我和朋友穎王爺在一個(gè)古鎮(zhèn)上開了一家叫“食不語”的小店,專做美食,也講故事。我們想給每一道料理寫一個(gè)故事,今天恰好是第五十四個(gè)。
食不語|糖醋排骨
聽一個(gè)食客說,感覺抑郁了,就去逛逛你家樓下的菜市場(chǎng),或者旅游目的地的菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)會(huì)給你最直接最強(qiáng)大的治愈力,會(huì)讓你瞬間回到世界中心呼喚愛。
它永遠(yuǎn)充滿新鮮的蔬菜,水果,排骨,海鮮,它永遠(yuǎn)人聲鼎沸,摩肩接踵,讓你拋棄自我,披掛上陣,跟師奶阿叔瘋搶一只最靚的走地雞。
它全年無休,永遠(yuǎn)精力旺盛,色彩艷麗,物質(zhì)充足,不論清晨,還是黃昏,都能夠讓你結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地進(jìn)入生活,少一些胡思亂想。
王爺就是屬于永遠(yuǎn)的樂觀派,因?yàn)樗3Hゲ耸袌?chǎng)轉(zhuǎn)悠,喏,今天還在旁邊的舊貨市場(chǎng)拉來一架二手鋼琴。
“胡吃,一會(huì)兒給你做糖醋排骨吃。”
“你買排骨就買了,帶回來這么大塊的木頭干什么?”
“這是鋼琴!鋼琴!不是木頭!”他放下手中的新鮮排骨,不知道從哪里找來一塊新的棉布,仔細(xì)地擦拭起他的“木頭”來,“胡吃,你沒事兒的時(shí)候,也學(xué)學(xué)彈琴,這樣食客來的時(shí)候,也能把琴助興下?!?/p>
說著說著,一個(gè)清秀的男子走了進(jìn)來,看見滿頭大汗的廚子,友好地笑了笑。
“請(qǐng)問今天有什么新進(jìn)的食材嗎?我想吃王爺做的菜了?!?/p>
“有排骨,正說著給胡吃做糖醋排骨呢,你也要嘗嘗嗎?”
對(duì)方先是一愣,轉(zhuǎn)而又是笑道:“何樂而不為呢?!比缓筠D(zhuǎn)頭看向我:“胡吃也會(huì)彈琴嗎?王爺居然那么千辛萬苦地買回來這么大件的樂器?!?/p>
“彈小星星算嗎?”我攤攤手,一副我白癡你能拿我怎么辦的樣子。
“那你想聽什么,我彈給你們聽?!?/p>
他很自然地走到琴前,坐了下來,吹了吹上面還沒有被擦拭干凈的浮灰,修長而白皙的手指便落在了琴鍵上。
我剛想說,只要不是《天空之城》,什么都行,他就已經(jīng)開始了這首曲子。
他叫河企慕,企慕之情的企慕。
那年,在機(jī)場(chǎng)候機(jī)廳,號(hào)稱百年大雪讓本就延遲的航班全部停飛,周圍滿是焦躁,拐彎處的三腳架,他彈了《卡農(nóng)》。當(dāng)時(shí)只是想讓大家好受點(diǎn),誰知身后一陣糖醋排骨的味道傳來,一個(gè)姑娘很自然地走過來,把糖醋排骨放在琴架上。她跟著他《卡農(nóng)》的節(jié)奏,在同一架鋼琴上,彈起了久石讓的《天空之城》。完畢,周圍響起善意的掌聲。
她去北京,他飛海口。河企慕不知她名字,藍(lán)色呢大衣,白球鞋。至今不敢忘。
那年,在機(jī)場(chǎng)候機(jī)廳,一個(gè)叫做劉程的女孩子被延誤的航班急得滿頭大汗,突然聒噪的機(jī)場(chǎng)被一陣美妙的鋼琴聲打破,聞聲望去,看到一個(gè)男子端坐在鋼琴前的側(cè)顏,他在很投入地彈著《卡農(nóng)》,卻并不專業(yè),甚至有錯(cuò)音。但是就在那一刻,劉程覺得他身上散發(fā)出耀眼的光芒,讓她的心臟跳動(dòng)就好像永遠(yuǎn)地停格在了那一秒。于是她放下手中的糖醋排骨,用《天空之城》跟他合音,她盡量用專業(yè)的技能配合著他的節(jié)奏。
臨走時(shí),她忘記了在琴架上還熱氣騰騰的糖酥排骨。
再遇見河企慕是半年后了,她在蘇州的十全街上租了一個(gè)商鋪賣無錫的糖醋排骨,熙熙攘攘的食客中,一眼就認(rèn)出來了他。
“要吃幾份?”
“一份?!彼戳丝磩⒊?,沒有認(rèn)出她來。
從攀談中得知,他叫河企慕,企慕之情的企慕,她卻喜歡叫他——小河。
她對(duì)小河的行程了如指掌。
小河也住在十全街上,習(xí)慣八點(diǎn)出門,去三元坊的生煎鋪?zhàn)?,只點(diǎn)辣湯喝,再繞到她這兒吃上一份糖醋排骨。十點(diǎn)逛滄浪亭旁的陶藝店,從未間斷。下午在靜思書院的茶家,也可能回南林飯店的住所,四樓。前陣子聽小河常去的店說他用許久的杯子碎了,劉程就想告訴他,她找到那只杯子了。這天之前,她很了解他。明天之后,劉程想:小河會(huì)想了解我。
于是劉程成了小河的女朋友。
保留古色古香的十全街,是還未開化全面的舊姑蘇,有溫香軟玉,有緋色奇情,有堂闊宇深的網(wǎng)師園,還有別具一格的糖醋排骨鋪?zhàn)?,鋪著拼花木地板,穿著旗袍理著云鬢的女子款款走出來,軟軟坐下?lián)炱鹨煌霟釟怛v騰的排骨,對(duì)男人呢喃一句:來吃點(diǎn)點(diǎn)心。
小河坐在劉程身邊的時(shí)候,她覺得內(nèi)心在溫柔地跳動(dòng),像盛放在軟軟的白棉被上,只有癡癡地望著他笑。
他用食指的第二指節(jié)輕輕地刮了一下劉程的鼻子,笑道:
“又在傻笑什么?”
“喜歡你。”
他一下子有點(diǎn)兒害羞,假動(dòng)作似的地彈了彈她的腦袋,然后一飲而盡手中的四季茶。
“你呀你……拿你怎么辦才好!”
劉程很喜歡看他的側(cè)臉,像童話中走出來的王子一樣,小河問她為什么會(huì)這么喜歡自己,劉程歡喜地答:因?yàn)楹每础?/p>
有一種菜吃多了總會(huì)膩掉,比如家喻戶曉的糖醋排骨,誰也不可能天天捧著它吃個(gè)不停,今天你會(huì)喜歡吃排骨,明天也許就會(huì)愛上辣子雞了。
河企慕是個(gè)男人,他愛不同風(fēng)情的女人。
劉程是個(gè)女人,她卻只愛河企慕。
所謂企慕之情,是仰慕與愛的結(jié)合,在一個(gè)人短暫而美好的青春中,總會(huì)因?yàn)橐姷揭皇舛试缸鏊呐阋r,甚至忽視了自己本身的璀璨。
音樂,美食,光環(huán)和緣分,揉和生命千樣好。
可惜不是你,陪我到最后。
我看著他坐在鋼琴前的樣子,想起曾經(jīng)也有一個(gè)人,也深情款款地為我這樣彈過,仿若有一束璀璨生機(jī)的光芒籠著,我竟也有些癡了,上前伸出兩只僵硬到不行的手,機(jī)械似的在琴鍵上敲出一個(gè)又一個(gè)音符,我在彈奏那首多年前我以為不再碰鋼琴就會(huì)忘記的旋律,他有些驚訝,但卻轉(zhuǎn)而用《卡農(nóng)》來配合我手下的《天空之城》。
我問王爺:“你為什么總是喜歡聽愛情的故事?”
王爺說:“你不覺得愛情是一件很奇妙的東西嗎?”
于是我苦思冥想,試圖找尋愛情的感覺。
突然間,一下子,有點(diǎn)兒熱淚盈眶。
其實(shí),我并不會(huì)彈鋼琴,卻只會(huì)彈這一首,并且只彈過這首。
因?yàn)?,這是劉程教我的。
四年前。
“劉程,我愛上了一個(gè)人,他叫連公子。可是他會(huì)鋼琴,我卻不會(huì),你可以教我一首嗎?”我拿著久石讓的琴譜手舞足蹈。
“可以。但有個(gè)條件……我要在旁邊用《卡農(nóng)》跟你四手聯(lián)彈,嗯,并且你要給我做糖醋排骨吃?!?/p>
“成交!”
……
那么,今天的故事就這樣吧,大家用餐愉快哦~
這就是食不語,一般賣花,二般做菜。
我們想為每一個(gè)美食,寫一個(gè)故事,無論喜悲!
如果哪一天,你恰巧路過,請(qǐng)一定要進(jìn)來問一聲:“公子,桃花怎么賣?”
穎王爺一定會(huì)臭屁的告訴你:“不賣不賣,明年開春,我就切了桃花換酒喝!”
我有故事,也有酒
你愿意切三兩桃花嗎?