亮點(diǎn)：產(chǎn)品差異化，店面裝修；

不足：定價(jià)過(guò)高，產(chǎn)品和裝修的季節(jié)性差異不明顯。

產(chǎn)品：

口味：酸奶味道不錯(cuò)，配餐偶遇一個(gè)抱著堅(jiān)果的動(dòng)物餅干，頓時(shí)很有好感～很可愛(ài)！

美中不足：有沒(méi)有可能提供常溫酸奶？冷藏的酸奶對(duì)女生 尤其冬天，很不友好啊～例，我碰上隔壁座的女生 點(diǎn)完后吃了一口就打包了... 曰“太涼了...“

服務(wù)：有一次晚上，碰到一位可愛(ài)的女服務(wù)員，微胖，笑起來(lái)很可愛(ài)～ 也很熱情～ （其他時(shí)候一般都是無(wú)功無(wú)過(guò)）最讓我溫馨的時(shí)刻，是她來(lái)給我收拾桌子的時(shí)候，那時(shí)候店里只剩一桌了，她過(guò)來(lái)時(shí)我有點(diǎn)驚訝，因?yàn)槲乙呀?jīng)自己簡(jiǎn)單的把桌上的餐具收到一邊了。但她對(duì)我笑嘻嘻地說(shuō)“稍等一下，我來(lái)給你擦一下桌子哦，嘻嘻” 其實(shí)那時(shí)候快關(guān)店了，能看出來(lái)她也有些累了，但是自內(nèi)而外那種友好、甚至說(shuō)對(duì)人的熱情的感覺(jué)是不容置疑的（這可能是服務(wù)行業(yè)的最重要的sense），很溫馨。

環(huán)境：還行 有點(diǎn)亂，陪坐的大娃娃挺可愛(ài)～我就是來(lái)看書(shū)的！ 所以看上他家的主要原因，是桌子比對(duì)面星巴克的大哈哈

定價(jià)：真心覺(jué)得定價(jià)偏高，一杯水果酸奶45，酸奶餅干居然要50/罐（在英國(guó)讀書(shū)時(shí)候就超愛(ài)某酸奶餅干 淘寶代購(gòu)才20左右）。

為什么說(shuō)定價(jià)高呢，對(duì)面星巴克人均35，除產(chǎn)品差異化外，毫無(wú)優(yōu)勢(shì)。但飲品高就高吧，畢竟能坐滿人。

主要是說(shuō)酸奶餅干，這是可以打包帶走不占座兒的產(chǎn)品：而且有一定存儲(chǔ)期，客戶本來(lái)很方便可以順帶走的，價(jià)格這么高，基本賣不動(dòng)，多浪費(fèi)。但為什么說(shuō)建議降價(jià)呢（本著提高利潤(rùn)的角度），其他中高端的糕點(diǎn)店 餅干類一般也就30左右，哪怕定價(jià)40左右，也能保證高端定位 現(xiàn)在的價(jià)格實(shí)在太沒(méi)有誠(chéng)意，經(jīng)觀察，雖然放在收銀處，但基本沒(méi)人買。