村民的生命之源:田地(之一)
村民日常生活,基本是這樣:白天下地干活,晚上回家休息。也就是書(shū)上說(shuō)的那樣:日出而作,下地干活;日落而息,回家休息。
經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的修養(yǎng),又經(jīng)過(guò)正月的生活調(diào)劑,村里有些人就坐不住了,開(kāi)始考慮今年做的事情。開(kāi)春前,村民沒(méi)多少活兒,可也閑不住那雙勤勞的手。有的準(zhǔn)備種子,有的準(zhǔn)備肥料,更多的人,扛把鐵鍬,在自家地里轉(zhuǎn)悠著,看哪需要平田整地,看哪需要修渠鋪路。沒(méi)有耕過(guò)地的,趕緊翻地;翻過(guò)地的,看有沒(méi)有遺留的“茬子”,或石頭雜物之類(lèi)的東西。茬子,乃農(nóng)作物留在土地下面的“東西”。
開(kāi)了春,人們就忙碌起來(lái),往地里拉運(yùn)肥料是一項(xiàng)主要工作。同時(shí),也將院落里各種垃圾進(jìn)行清理,為整潔。
然后,耕田犁地。
過(guò)去意義上的“耕田犁地”,是指村民將牛驢馬騾套在“犁具”或“耙具”上的一種勞動(dòng)方式。耕田,就是犁地。耙地,是將耕過(guò)的地磨平。
隨著科技的進(jìn)步,現(xiàn)在村里基本上沒(méi)有牛驢馬騾了,原因是“得不償失”與“勞民傷財(cái)”。兩個(gè)原因,舉例說(shuō)明:原先父母養(yǎng)兩頭牛,一年“它們”吃的干草,在二千公斤左右,折合人民幣約五百元;一年“它們”吃的飼料,在一千公斤左右,折合人民幣約一千元。這里還不說(shuō)“它們”的“醫(yī)藥費(fèi)”?!八鼈儭钡膶?shí)際勞動(dòng)時(shí)間,也就是春種十來(lái)天,秋收十來(lái)天。其余十一個(gè)月,“它們”的工作就是“吃飯”與休息。雇機(jī)器春種秋收,費(fèi)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于“它們”:耕種一畝地八元,從地里往家拉一車(chē)莊稼也是八元,父母有十二畝地,春種秋收有二百元足也,還省去父母放牧“它們”的時(shí)間。這是祖先沒(méi)想到的進(jìn)步。
然后,施肥下種。
過(guò)去意義上的“肥”,一般是農(nóng)家肥,比如牛馬糞,豬羊糞,還有從廁所里掏出來(lái)的排泄物。也有從宅院里打掃出來(lái)的亂七八糟,也有從炕洞里掏出來(lái)的草木灰,也有“壓綠肥”——小時(shí)候,在夏季,由大隊(duì)或?qū)W校組織人員割草漚綠肥,一層土一層草,草切成三五寸不等的節(jié)兒,然后澆水灌糞。
現(xiàn)在意義上的“肥”,有科技含量,人所共知的就是“化肥”。沒(méi)有農(nóng)家肥傳統(tǒng),但它省事,省事就是理由。其中區(qū)別,顯而易見(jiàn)。從產(chǎn)量來(lái)說(shuō),化肥占優(yōu)勢(shì)。從質(zhì)量來(lái)說(shuō),還是過(guò)去的肥料地道實(shí)在。盡管產(chǎn)量不高,但它沒(méi)有“環(huán)境污染”與“化學(xué)元素”。從這個(gè)意義上說(shuō),如今人們平白無(wú)故得些莫名其妙的病,應(yīng)該是最好的舉例。
然后,等待禾苗出土。
然后間苗:把壯苗按一定株距留下,其余拔除。
然后,春天就這么靜悄悄地過(guò)去了。
然后,炎熱的夏天就來(lái)了。
然后,荷鋤除草追肥。村民習(xí)慣“打早起”:天一亮,下地鋤田,為避暑。
然后,等待豐收的秋天。
然后,開(kāi)鐮收割。
然后,天空飄起雪花。進(jìn)入冬天,村民圍在一起,享受一年勞動(dòng)后的輕松。有的閑聊,想聊甚就聊甚。山高皇帝遠(yuǎn),皇帝聽(tīng)不見(jiàn)。男人多半聊得是女人們的事情,女人大多聊得又是男人們的事情。有的聚在一起玩紙牌、打麻將、下象棋。年輕人耐不住寂寞,不是吃肉喝酒“打平和”,就是摔跤。
也有閑不住的村民,砍柴、拾糞……
村民的生命之源:田地(之二)
村民有這樣的說(shuō)法:寧種十畝田,不種一畝菜。言外之義,種菜費(fèi)事。
我在村里的勞動(dòng),是從學(xué)校假期開(kāi)始的。最初在村西菜園里勞動(dòng),師傅叫張來(lái)艮,年齡跟祖父差不多,和我同輩。還有幾位,比如同族祖父張成龍,還有林書(shū)老爺爺。他們教給我的,不僅是怎樣砍畦怎樣施肥怎樣撒籽怎樣澆水怎樣除草怎樣打掐,而是怎樣做人的道理。
我覺(jué)得農(nóng)村勞動(dòng),菜園里的勞動(dòng),最能體現(xiàn)農(nóng)家風(fēng)味和田園風(fēng)情,講究的不是“粗制濫造”,而是精致完美。比如刨畦,镢頭要碎,把生土全部翻過(guò)來(lái),還不能把畦堰砍了,更不能把土弄在鞋上,在畦子里還不能亂走,否則會(huì)把翻好的土踩壞。還有澆灌菜畦的時(shí)間,也不能隨隨便便地澆,西紅柿是多會(huì)澆,茄子是多會(huì)澆,黃瓜多會(huì)澆,都有規(guī)律。菜畦里的活兒不重,就是麻煩,不能偷懶。
記憶中,數(shù)修整茄子費(fèi)事。
上初中時(shí),我已懂得為父母分憂解難。因家里貧窮,自己就想方設(shè)法勞動(dòng),能掙幾個(gè)算幾個(gè),現(xiàn)在想起那時(shí)的一天,還真有趣:早晨一起床,跟上村里的大人下地勞動(dòng),或鋤田,或收割,或耕種,快到吃早飯時(shí),人們便收工了。
然后回家。然后吃飯。
然后背起書(shū)包上學(xué)。
這樣勞動(dòng)一個(gè)早晨,我能掙二分,十分算一個(gè)工,一個(gè)工在當(dāng)時(shí)的價(jià)格是一二角錢(qián)。
晚上回到家,吃過(guò)飯,來(lái)到村東場(chǎng)院勞動(dòng),村民叫加班,加一個(gè)班也是二分工,有時(shí)加班晚了,隊(duì)里還給吃飯。
所謂加班,無(wú)非是將白天勞動(dòng)的結(jié)果,再做一些整理。比如打麥子,比如打玉米,晚風(fēng)輕輕吹來(lái),村民愛(ài)唱山曲,也有好事青年男女,偷偷藏在陰暗處,做一些你歡我愛(ài)的事情,也算村中一景。
白石初中畢業(yè),我在村里勞動(dòng)了一段時(shí)間。這個(gè)時(shí)間應(yīng)該是1974年。在這兒,我覺(jué)得有兩件事情需要敘述:一是在村北戲臺(tái)背后澆地,時(shí)間在晚上進(jìn)行。記得有一次,沒(méi)有月亮,或者說(shuō)星星也很少,我扛著鐵鍬來(lái)到地邊,莊稼黑壓壓的一片,看不見(jiàn)個(gè)人,只聽(tīng)見(jiàn)地里面有人說(shuō)話,我朝“聲音”走去,一不小心踩進(jìn)水里,把鞋弄濕了。朝他們跑去的時(shí)候,“聲音”已飄到地中間了。
我只好坐在地邊等。天上的星星朝我眨眼,我抬頭望著星星發(fā)呆,耳邊傳來(lái)人們的嬉笑聲,身邊的流水聲非常動(dòng)聽(tīng),不遠(yuǎn)處傳來(lái)青蛙的鳴叫聲,原先還有些害怕,其實(shí)害怕也沒(méi)用。
這是那個(gè)年代“農(nóng)村夜戰(zhàn)”的一段縮影。
還有一件事情:村里有位女人,我叫貴仁嫂子,大名叫邢桂貞(1953年10月30日出生),人長(zhǎng)得瘦小,勞動(dòng)起來(lái)卻非常麻利。那時(shí)在村里勞動(dòng),大多做包工,由隊(duì)長(zhǎng)安排,貴仁嫂子和我搭檔,其它人沒(méi)完,我們?cè)缁亓思?,真是痛快!一次在西梁坡上收割麥子,?duì)長(zhǎng)給我倆分下一塊地,她在地邊割,我在中間割,也不說(shuō)幾壟,反正是見(jiàn)麥子就割,好幾次我倆鐮刀都拌在一起……我倆收割完,其它人還在地里揮汗如雨。
在村里勞動(dòng)時(shí),我和同族兄弟張成根還放過(guò)牛。據(jù)說(shuō),這活是隊(duì)里最輕松的。對(duì)我而言,輕松是次要的,關(guān)鍵是自由,有時(shí)間看書(shū)。我倆將十幾個(gè)牛馬趕進(jìn)山溝,然后坐在溝口大樹(shù)底下。累了,躺在塑料布上歇會(huì)兒,然后將牛馬趕到有草的地方。
一年之計(jì)在于春,這句話對(duì)村民來(lái)說(shuō),有著非同尋常的意義。沒(méi)有春種哪有秋收?春種前的準(zhǔn)備工作,又有許多程序,先將地翻過(guò),然后將地耙平,有時(shí)在翻地前,還要鋪層農(nóng)家肥,叫“施底肥”,然后春種。
一般情況,春種最少需要三個(gè)人:一人犁地,一人撒種子,一人在后面撒肥。犁地要有技術(shù),下種那人一般是婦女,需要一定技術(shù),撒肥這人就不怎么講究,有力氣就行。
撒肥是這樣的:兩根繩子將筐子捆住,然后把繩子套在脖子上,跟在撒種子那人后面,人家前面走,他把肥撒在種子上……
由春種施肥這件事情,我想起村里一個(gè)人,他叫邢存海(1928年5月29日出生),會(huì)放羊,他有個(gè)特點(diǎn)是非常怕蛇。于是,有村里好事人和他開(kāi)玩笑,比如說(shuō)他正端著碗吃飯,只要有人驚叫一聲“蛇”,別人也會(huì)緊張一下,但是他那個(gè)緊張程度,要比一般人緊張十倍。這天,有人專門(mén)在肥筐子里放了條死蛇,還用肥把蛇埋住,邢存海端起肥筐子,往脖子上一挎,跟在下種那人后面開(kāi)始撒肥,撒著撒著,地里干活的人聽(tīng)見(jiàn)他一聲尖叫,然后看見(jiàn)他在地里亂跑,一邊跑,一邊大叫,非??植赖臉幼印藗?cè)谂赃叴笮?,心里都想:他手里肯定是抓著那條死蛇了!
后來(lái)這位老人走了。留下一個(gè)兒子叫邢慧文,有手藝,會(huì)做木匠活,前幾年在他舊院背后蓋起五間新房。據(jù)村民講,日子過(guò)得可以,真是一喜。
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