種菊種梅種石榴，
不知誰把薺菜留。
菊蓑梅艷榴芽嬌，
薺菜花兒亦風(fēng)流。

記起當(dāng)年年紀小，
挎?zhèn)€竹籃把菜挑，
腿麻腰酸不覺苦，
田間地頭留歡笑……

是任性的風(fēng)還是辛勤的鳥，
抖落下草籽，
還有這春天的尤物。

陌上柔桑破嫩芽，
東鄰蠶種已生些。
平岡細草鳴黃犢，
斜日寒林點暮鴉。
山遠近，路橫斜，
青旗沽酒有人家。
城中桃李愁風(fēng)雨，
春在溪頭薺菜花。
——《鷓鴣天·陌上柔桑破嫩芽》宋·辛棄疾

薺菜先春而萌，是返青最早的報春菜，是大自然饋贈我們?nèi)祟惖恼淦贰?/p>

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