一家店的口味好不好
從排隊(duì)的人數(shù)上就能看出來(lái)了
真正的吃貨可以為一口美味
半夜就去排隊(duì)等候
在徐州總有那么幾家,備受大家歡迎
他們可能沒(méi)有漂亮的裝潢
沒(méi)有歷史的故事
有的只是那記憶中香甜的美味
牛魔王烤餅·肉筋
地址:富國(guó)街福順路一品飄香南20米
最讓徐州人回味的美食大都在富國(guó)街上,這家網(wǎng)紅小店,雖然不大但是非常好找。老板是兩個(gè)年輕的小哥。到了傍晚下班、放學(xué)的時(shí)候簡(jiǎn)直是人山人海,不過(guò)小哥手法很是熟練,所以等候時(shí)間也并不是很長(zhǎng)。
最為特色的當(dāng)然還是要數(shù)他們家的四串一餅了!四串一餅其實(shí)不是菜單啦,而是這樣搭配吃上去更滿足一些!餅子不是用我們經(jīng)常看到的烙饃,而是一種微厚的烤餅,吃上去很是松軟。串可以選擇面筋、肉串、火腿都是2元/串很是實(shí)惠。肉串肥瘦相間很有嚼勁,又不會(huì)膩。
延慶觀炸雞
地址:富國(guó)街十字路口紅綠燈向北愛(ài)客來(lái)超市隔壁
不知什么時(shí)候炸雞忽然火了起來(lái),雖然以前就挺喜歡吃炸雞的。小小的門(mén)店被前面的大楊樹(shù)遮擋住了招牌,走進(jìn)后就會(huì)發(fā)現(xiàn)各式各樣的雞肉等你挑選。
無(wú)論是雞翅、雞腿、雞柳...全都是一樣的價(jià)格。展示的雞肉大都是半成品,還需要進(jìn)一步加工,被油炸后的雞肉味道柔軟,外面包裹的面粉很酥脆,不是很辣,可以撒上一些辣椒粉和孜然味道更美味哦!
阿喆米線
地址:湖東路水晶宮碼頭
前列建議大家2人去吃的米線店,因?yàn)樾枰蝗怂艡C(jī)占位,一人點(diǎn)餐。開(kāi)在云龍湖邊的米線店,坐在店里就可以看到美麗的云龍湖,吹著湖風(fēng)吃著米線,這畫(huà)面好像也并不違和!
首要推薦的是他們家的牛肉米線,鹵牛肉片很大,大概有50g左右,如果不夠吃還可以稱重添加。隊(duì)長(zhǎng)一定要提醒大家,辣椒一定要酌量添加,因?yàn)榉?!常!辣!大概也是深陷“徐州辣椒謎團(tuán)”的劇中去了!
老家地鍋
地址:湖北路與煤建路交叉口北150米路西
近30年的老店雖然門(mén)面牟足了勁的擴(kuò)張,然而一但到了飯點(diǎn),一間主餐廳2間次餐廳座無(wú)虛席,還是需要排隊(duì)等候。
既然是地鍋一定要吃地鍋雞了!大概半只雞的分量卻占滿了一層盤(pán)子,因?yàn)榇蠖际鞘[、姜、蒜等調(diào)味料,雞肉可能是提前腌制過(guò)了,很進(jìn)味,雞肉比較筋道,吃上一口又麻又辣。
多福臨砂鍋居
地址:湖北路20號(hào)
開(kāi)了很多年,生意依舊火爆的多福臨砂鍋居,原來(lái)只是一個(gè)小小的門(mén)面,現(xiàn)在擴(kuò)張到足足六間單獨(dú)的門(mén)頭,還有可以坐下十個(gè)人的包間,卻每天還是有人在排隊(duì)!
砂鍋雞爪是這家店的特色,基本上每桌必點(diǎn)。隊(duì)長(zhǎng)數(shù)了一下端上來(lái)一份差不多18個(gè)。雞爪燉的很爛,下料比較重,很是適合徐州人的口味。吃上一口微辣之余還有各種重要調(diào)料的清香!
只為滿足一口食欲
這些排隊(duì)超過(guò)30分鐘的小店
你會(huì)因?yàn)樗麄兊目谖?,專門(mén)排隊(duì)打卡嗎?