燕窩多少錢一克？燕窩自古以來就受到很多皇室貴族的親睞甚至是瘋狂地追捧，養(yǎng)顏美容、滋陰潤肺是大眾對燕窩的功效的最初認識，當然燕窩多少錢一克，燕窩價格偏貴也是人們心里對燕窩的一個定價。 但是隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，吃得起燕窩的人也越來越多，一般燕窩的合理價位應該是多少呢？燕窩真正得價格是大家都十分關心的話題：
縱觀全國燕窩市場的價格，價位從十幾元一克到100多元一克的都有，有時候，作為一 個消費者，都不知道如何是好！那到底是貴的燕窩好,還是便宜的更實惠？有一 句俗話：便宜的東西不一定是好，貴的東西不一定不好。市面上的燕窩的價格參差不齊 ，這主要是進貨渠道和質量等級不同而決定的。
燕窩價格的取決因素
按等級來分，屋燕在印尼馬來西亞等一些產(chǎn)地并無龍牙盞這種分法是香港的貿(mào)易商和海洋的貿(mào)易商按照市場的必要出的分類，產(chǎn)地的分法僅限為三角和碗盞之分。所以很多去過印尼或者去過一級零售商手上買過燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽到龍牙盞一類的說法的，一般去印尼采購，對方只按照幾多個指頭的寬度來定價，燕窩多少錢一克。如4指，3指，2.5指等。以上說法都是成品的燕窩，而在燕窩未挑毛前，很多貿(mào)易商就先河收買原盞即毛燕。毛燕基本按照雜質的多少分為輕毛、中輕毛、中毛、中重毛、重毛、燕角等一類（燕角也不像很多商家所說的營養(yǎng)價值高，不過大家都這么說，于是，就變成了一種不變的說法吧）
按采摘季候來分
在產(chǎn)地，燕窩并無頭期之類的說法，只分雨季和旱季，雨季燕窩較之旱季燕窩更為清潔。這種品質的燕窩價格也更高。輕毛的燕窩都是雨季的，旱季的燕窩毛相對較多。
按燕窩的采摘周期
可分為硬貨和軟貨，硬貨較軟貨需泡發(fā)的時間更長，也更耐燉，燉出來的口感和蛋清味均好于軟貨。硬貨指的是燕窩做好后棄捐了一些時間才采摘的原料，軟貨則為做完后即采摘的燕窩，相比較而言，軟貨吃口上會更糯一些，不耐燉。
按質地比較
評定燕窩等級大概有以下幾個標準來分：
1、燕窩盞的“密、細、疏”來區(qū)別，較密的被分為頂級燕盞，較疏的則為次等。一般盞形完整纖維緊密為一級，盞形不整纖維不緊密為二級。
2、根據(jù)盞形劃分，盞形完整勻稱為佳。
按燕窩顏色比較
燕窩按顏色可分為白燕、黃燕、血燕。以此比較燕窩品質及價格其實爭議很大。很多資料表明，頭期白燕的燕窩特有成份含量最高，三者相差并非很懸殊。但由于黃燕、血燕的產(chǎn)量非常稀少，有特殊的質地和口感，所以有時市場價格略高于白燕。
結語：正所謂一分價錢一分貨，如果燕窩的價格太低，消費者就要考慮其是否有作假嫌疑了。因此買燕窩不是挑最便宜的去買，買到正宗燕窩才是最重要的。
