前段時(shí)間就看見(jiàn)杜鵑花的花盆里長(zhǎng)出了這顆草。記得多年前，老家的花盆里有這種草，不知道哪里來(lái)的。母親說(shuō)是人參，當(dāng)時(shí)就以為是長(zhǎng)得像人參而已。

今天上網(wǎng)搜了一下，果然叫人參，不過(guò)叫福參，土人參，假人參。

花瓣粉紅色或淡紫紅色，6-7月開(kāi)花，9-10月結(jié)果。

分布于長(zhǎng)江以南各地。多為栽培?？晒┯^賞。根入藥，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。土人參栽培容易，繁殖迅速，病少蟲(chóng)微，根、葉均可食用，可炒、可做湯、可涮、可燉，藥蔬兼用。作為蔬菜食用部分是不斷生長(zhǎng)的嫩莖葉,為賓館蔬菜。肉質(zhì)根，是一種藥用補(bǔ)品，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用，能補(bǔ)氣血、助消化、生津止渴、治咳痰帶血。