這幾天月餅對(duì)做飯像是上了癮,總是不斷的問(wèn)我家里有什么菜?問(wèn)我喜歡吃什么菜?看那樣子似乎什么菜都能被她做出美味來(lái)。
家里最多的其實(shí)是白菜、蘿卜。還有兩個(gè)土豆,四個(gè)青椒,兩根山藥。白菜和蘿卜都是自己種的,那兩個(gè)土豆和山藥還是年前在大集上買(mǎi)的。
“媽媽,你想吃什么?”她問(wèn)我。
“什么都行?!?/p>
“醋溜白菜或者醋溜土豆絲行嗎?你選一個(gè)。”
“那就先做個(gè)醋溜白菜嘗嘗吧!”
“好,白菜我要自己切,你一會(huì)兒幫我往鍋里放些油就可以了?!彼至⒖虈诟牢?。
我一邊答應(yīng)著,一邊去給她拿洗好的白菜。
一會(huì)兒廚房里傳來(lái)咚咚咚的切菜聲。
等她把白菜切好了,我?guī)退蜷_(kāi)電磁爐,放上炒鍋,又到上油,她就自己炒起來(lái)。
拍好的大蒜剛放進(jìn)鍋里就冒出陣陣香氣。緊接著又把白菜到進(jìn)鍋里來(lái)回翻炒。由于白菜切好之后放了些鹽腌制了一下,所以她炒起來(lái)沒(méi)有糊鍋的現(xiàn)象出現(xiàn)。等炒的差不多了,她讓我?guī)头湃胂愦祝缓蟪鲥佈b盤(pán)。好了,香噴噴的醋溜白菜就做好了。
“媽媽,你快嘗嘗好不好吃?”她迫不及待的對(duì)我說(shuō)。
我趕緊用手捏起一片放進(jìn)嘴里,嗯,真的好吃呢,咸鮮適口,酸味十足。
“太好吃了,比媽媽做的強(qiáng)多了?!蔽壹泵洫?jiǎng)她。
“真的好吃嗎?”她有些不相信。
“真的,你嘗嘗。”
她用筷子夾起一片,“嗯,還行?!?/p>
光有菜是不行的,我又煮了一些面條,這一頓飯吃的真香?。?/p>
“媽媽,下一次我還給你做飯好嗎?”
“嗯嗯嗯,當(dāng)然好了,我也能吃上現(xiàn)成的飯了?!?/p>