一別兩寬,各生歡喜
- 黑糖酸奶杯-

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)袁豆豆
材料
老酸奶
水果
綜合果仁
黑糖
做法
1、取黑糖,用擦干的刀具將黑糖塊切碎,取鍋,加入少量水,并加入適量黑糖碎,小火慢熬成黑糖漿,盛出備用;

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2、根據(jù)自己口味,將水果洗凈并切小丁 ;

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3、將濃稠的酸奶倒入干凈容器中,撒入水果丁,形成水果層,倒入一層酸奶,鋪上一層黑糖漿,制作黑糖酸奶杯;

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4、最后一層可放置綜合果仁碎和水果丁,即可食用。

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豆豆逼逼叨
熬黑糖的時(shí)候水一定要放少點(diǎn),不然熬出來(lái)的糖汁不夠粘稠,我今天熬得糖汁就不夠濃稠,所以分層不夠明確,稍稍影響美觀。用老酸奶是因?yàn)樗容^濃稠,能盛的住水果,你也可以換成其他喜歡喝的。