寒假小記(四)開心做壽司

? ? ? ? ? “享受美食的時間是快樂的,但是等待美食出爐的時間是最快樂的?!?

? ? ? ? 這些天,我一直想吃媽媽做的壽司,可是無奈媽媽不小心扭到了腰,于是,我決定親自動手。

? 1.? ? ? ? ? 準(zhǔn)備食材

? ? ? ? 做壽司,需要準(zhǔn)備一定的食材:米飯必不可少,還有好吃的海苔,還需要放一些雞蛋和黃瓜,加上火腿腸就更加好吃了。

準(zhǔn)備食材

? ? ? ? 我提早就蒸好了米飯,媽媽幫我煎好了雞蛋,為了讓它更好吃,媽媽還把雞蛋和火腿腸炒到了一塊。

? 2.? ? ? ? ? 開做壽司

? ? ? ? 一切準(zhǔn)備就緒后,就要開始做壽司了。

? ? ? ? 我拿出做壽司專用的竹席子,用清水洗一洗,放在案板上,拿出一張海苔,放到席子上面,在海苔上鋪上一層米飯,壓平,放上炒好的雞蛋和火腿腸,還有切成絲的黃瓜,用席子卷起來,一定要卷的緊緊的,不然切的時候就會散了。切成小塊之后,就可以裝盤了!

親自動手


3.? ? ? ? ? 裝盤品嘗

? ? ? ? 不一會兒,我就已經(jīng)做了許多壽司,我把壽司切好,裝盤,和爸爸媽媽一起品嘗了起來。吃著自己做的壽司,真的非常非常好吃。

做好未切的壽司

切好裝盤的壽司

? ? ? ? 以后,我一定要多多的跟爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)做飯,做一個會做飯的吃貨!

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