今天是母上給我炒了枸杞芽。

　　母上更喜歡叫枸杞頭。枸杞頭是舅媽婆婆給我們的，在家放了好幾天，也沒黃沒蔫，母上突然翻出來(lái)，就決定中午加道菜。

　　母上一邊洗著枸杞頭一邊感嘆舅媽婆婆很有耐心，一棵棵摘下來(lái)不知道要弄多久，她洗都要洗好久?；仡^又讓我燒上一鍋水，等會(huì)要在水里汆一下。

　　這不是我第一次吃枸杞頭，但是我第一次知道這是枸杞頭之后吃枸杞頭。以前看紅樓夢(mèng)，看到里邊說(shuō)油鹽炒枸杞芽?jī)?，不知道為什么，我腦海里浮現(xiàn)的畫面就是清炒豆芽，并且牢牢地固定了這個(gè)形象。我思來(lái)想去，除了“芽”這個(gè)字相似，沒有其他的了啊。

　　直到前不久，我才意識(shí)到，枸杞芽和枸杞頭是同一個(gè)東西，我經(jīng)常能吃到。慢慢地，我才在腦海中替換畫面，還對(duì)母上吐槽，賈府他們自己要吃自己家的東西居然還要另外加錢，太心塞了。

　　母上已經(jīng)把枸杞頭從水里撈出來(lái)，準(zhǔn)備起油鍋了，她拿起油瓶猛地往油鍋里一倒，我根本來(lái)不及阻止，怎么倒這么多油。

　　母上回道，這枸杞頭和馬蘭頭都是冬天過(guò)來(lái)的東西，苦得很，不多倒點(diǎn)油沒法吃。她炒了幾下又感嘆道，看著多，炒下來(lái)還是只有一點(diǎn)點(diǎn)。說(shuō)罷又撒了好幾勺糖。

　　我看看出鍋的一盆油汪汪的枸杞頭，和平時(shí)并沒有什么兩樣，夾起一筷子，果然好吃的。