藍(lán)花鼠尾草

藍(lán)花鼠尾草別名:粉萼鼠尾草、一串藍(lán)、 藍(lán)絲線。 鼠尾草屬,唇形科。多年生草本,植株呈叢生狀,植株被柔毛。莖為四角柱狀,且有毛,下部略木質(zhì)化,呈亞低木狀。葉對(duì)生長(zhǎng)橢圓形,灰綠色,葉表有凹凸?fàn)羁椉y,且有折皺,灰白色,香味刺鼻濃郁。具長(zhǎng)穗狀花序,花小紫色,花量大,花期夏季,生長(zhǎng)強(qiáng)健,耐病蟲害。

傳說藍(lán)花鼠尾草是一個(gè)住在森林里的美麗精靈,愛上她不該愛的人類。她所傾慕的他是一個(gè)國(guó)王,而國(guó)王也深深地為精靈而著迷。但是,森林精靈的熾烈愛情,卻是必須以生命去換取的。最后國(guó)王緊抱著精靈,兩個(gè)相愛至深的人,一起在熊熊的火焰中消失了。另外,在古代歐洲,有一種說法是,家中若種有藍(lán)花鼠尾草,有毒的癩蛤蟆就不敢靠近。另一種說法則是,要看一戶人家興不興盛,看他家的藍(lán)花鼠尾草長(zhǎng)得茂不茂盛就知道。

藍(lán)花鼠尾草的拉丁文名為Salvia farinacea。而“Salvia”,有著“健康”的意思,是由“salvere”(拯救)這個(gè)字衍生而來,自古即被視為智慧的象征。

藍(lán)花鼠尾草,個(gè)人感覺它的長(zhǎng)相和名字并不相符,藍(lán)花鼠尾草的花朵和鼠尾哪里相像?而更像是一串紫色的向上生長(zhǎng)的麥穗。我倒挺喜歡它的中文花名,一串藍(lán),讓人寧?kù)o的一串藍(lán)色。無比美好!藍(lán)絲線也不錯(cuò),比鼠尾草好聽多了。

一大片藍(lán)花鼠尾草,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,和薰衣草有些神似。但是它們確是截然不同的兩種東西:鼠尾草的葉片相對(duì)較寬,薰衣草的葉子通常很纖細(xì)。鼠尾草花穗上的單朵花比較大,大約象黃豆那么大;薰衣草的花更象米?;蚓G豆大。有些品種的鼠尾草葉子有香味,是西餐調(diào)料的甜味,因?yàn)槭笪膊莸幕?、種子、葉子可以吃,是很重要的西餐調(diào)料;薰衣草的香氣則非常清雅甜美,聞著就是香精油的味道。

古時(shí)對(duì)于鼠尾草藥效的評(píng)價(jià)很高:它可以緩和精神和肉體的苦痛,對(duì)中風(fēng)特別有效。日本在明治初期作為香辛蔬菜傳入,在海拔高的地方種植比低地種植容易成功。

藍(lán)花鼠尾草的花語:理性。

可以做食物的佐料,也可以提取精油,是男士香水的重要組成部分。

有人覺得藍(lán)花鼠尾草山寨了薰衣草,其實(shí),各有各的美好,并無高低貴賤的分別吧!


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