茶是一種飲料,更是一門學問。
喝茶,看似很簡單一件事,卻包含了太多的不簡單,學會喝茶,學會簡單生活,勝過吃藥。
茶飲的藥用功效是在漫長的歷史過程中沉淀下來的。
早在《神農(nóng)本草經(jīng)》就有茶葉最早作為藥用的記錄。而后在李時珍的《本草綱目》中對茶也有了進一步的解說:“茶,味苦,甘,微寒,無毒。”
用中醫(yī)的理論可得出結(jié)論:茶是一種進可攻、退可補的藥材,不僅對五臟六腑有較全面的溫補作用,長期飲用也能對很多疾病產(chǎn)生防治作用,真正達到了中醫(yī)養(yǎng)生的精髓:預防為主,防治結(jié)合。
降低膽固醇和血壓
香港大學研究人員發(fā)現(xiàn),喝茶可使血總膽固醇水平下降25%。還有一項研究喝茶與高血壓發(fā)病關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn),不喝茶的人高血壓的發(fā)病率為10.55%,常喝茶的人為6.95%,茶的確有一定的降壓作用。
減小患糖尿病風險
有研究者對1.7萬名40歲-65歲男女進行長期追蹤觀察發(fā)現(xiàn),一天喝6杯以上茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的風險減少了33%。也有資料介紹,用冷開水泡茶喝,防治糖尿病的效果更好。
防治早老性癡呆
茶對大腦細胞有保護作用,茶能有效延緩大腦退化,有助于維持大腦血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善記憶力和防止早老性癡呆。
抗壓力和抗焦慮
現(xiàn)代生活工作節(jié)奏快、壓力大,常引起焦慮、緊張、煩躁不安、抑郁等精神心理癥狀。綠茶含有茶氨酸,它是一種無鎮(zhèn)靜作用的松弛劑,可以幫助大腦增加產(chǎn)生γ波,γ波可幫助控制焦慮情緒,提高注意力,改善精神狀態(tài)和總體機能,一般3-4杯綠茶能含有100-200毫克的茶氨酸,這使得綠茶在抗壓力和抗焦慮方面有較好的功效。

提高免疫力
哈佛大學研究人員研究指出,連續(xù)2周每天喝5杯茶的人,其體內(nèi)會產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素,其含量是不喝茶人的10倍,這種可以抵抗感染的蛋白可以提高人體免疫力并有效幫助人體抵御流感。
提高殺菌力
2008年5月有一則報道,埃及有學者用“綠茶加抗菌素”試驗了28種病菌。結(jié)果發(fā)現(xiàn),綠茶可使抗菌素藥力大增,最高殺菌效率可提高3倍以上,并且,還有降低各種病菌耐藥性的作用。

減肥瘦身
研究者發(fā)現(xiàn),喝茶10年以上者與不喝茶者相比,男性體脂比例約減少20%,女性可減少30%。在品茶中減肥豈不是件美事!不僅如此,茶還是對皮膚有很好保護作用的美容劑,多喝茶人靚麗。
其他保健作用
茶還能消除疲勞、提神、明目、消食、利尿解毒、防止齲齒、消除口臭,茶還是堿性飲料,有利于酸性體質(zhì)的糾正……茶不愧為21世紀最健康的飲料。
綜上所述,茶葉可謂當之無愧的“萬病之藥”。
當然,茶只是預防與輔助的最佳助手,只有長期飲用才能發(fā)揮其效果,如果真的生病了,還是要到醫(yī)院請醫(yī)生治療。
這段時間,盡量減少出門,在家的時候,多多喝茶,也是一種不錯的選擇。
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