百香果，學(xué)名鳴蛋果（因其果形如雞蛋，故又名“雞蛋果”），草質(zhì)藤本，長約6米；葉紙質(zhì)；花芳香。綠色，萼片5枚，外面綠色，內(nèi)面綠白色，花瓣5枚，與萼片等長；外副花冠裂片狀，基部淡綠色，中部紫色，頂部白色；內(nèi)副花冠非褶狀，頂端全緣或為不規(guī)則撕裂狀；漿果卵球形，無毛，熟時紫色，種子多數(shù)，花期6月，果期11月，原產(chǎn)大小安的列斯群島，現(xiàn)廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。

百香果可生食或作蔬茶、飼料；入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效：果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料；種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美麗，可作庭園觀賞植物。

百香果在中國栽培于廣東、海南、福建、云南、臺灣等省份，喜光，以富含有機(jī)質(zhì)、疏松、土層深厚、排水良好的土壤為佳，忌積水，不耐旱。

百香果的繁殖方式為播種繁殖或扦插繁殖。