昨天晚上去樓下探索新店。
走進(jìn)了一家泥爐烤肉。其實(shí)除了爐子有點(diǎn)特色以外，別無(wú)新奇。
老板（老板娘？）黑長(zhǎng)發(fā)，瘦且熱情。推薦了我原本并不想吃的黑胡椒牛排。
菜單翻到最后幾頁(yè)。突然被一張食品圖和它的名字吸引。于是，瞬間被拉回到幾年前。
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那陣子，新搬到一座北方城市。
冬天很冷。
冷到，在雪地里咯吱咯吱地艱難前行，身后會(huì)留下一串深深的腳印。
路上車(chē)多人又雜，想找個(gè)ATM必須咯吱咯吱地走20分鐘到路的盡頭。
那時(shí)候不會(huì)做飯。大多數(shù)時(shí)間去飯店解決溫飽問(wèn)題。
也是一家一家探索附近的新店。
鎖定了一家韓式餐館。店里生意不錯(cuò)，每次光臨，隔壁桌總會(huì)有大哥大姐在吃烤肉。煙霧繚繞。
我們不吃。
我們把菜單從頭翻到尾，經(jīng)常點(diǎn)一份石鍋拌飯，一份辣白菜炒飯，一份鱈魚(yú)湯。
真是美味。
石鍋拌飯是我點(diǎn)的。辣白菜炒飯是他點(diǎn)的。
出門(mén)吃飯第一原則：自己點(diǎn)的飯菜，永遠(yuǎn)沒(méi)有對(duì)面那份食物嘗起來(lái)美味。所以我經(jīng)常吃?xún)煽谧约狐c(diǎn)的餐，然后就開(kāi)始霸占小藍(lán)的食物。yummy~
這份辣白菜炒飯可沒(méi)有這樣的待遇。
我吃到一半，舍不得吃，又推還給小藍(lán)。
他也舍不得吃。
我倆就你一口我一口地消滅干凈。
期間再配上鮮美的鱈魚(yú)湯。從來(lái)沒(méi)想到，清湯鱈魚(yú)竟然有這般滋味。
這兩道菜順理成章地成為我們每次到店必點(diǎn)。
從來(lái)到這座城市的第一天，吃到離開(kāi)它那天。
中間某次來(lái)點(diǎn)餐，突然發(fā)現(xiàn)鱈魚(yú)湯里怎么放了辣椒，口味也差了很多。辣白菜炒飯的味道也有些許的不對(duì)…
這是才抬頭仔細(xì)觀察，服務(wù)員和大廚都已經(jīng)換了人。。。也許連大老板都換了人吧。
還是初心不改，依然來(lái)這家吃辣白菜炒飯喝鱈魚(yú)湯，只是頻率低了許多。畢竟味道不如從前。
常駐北方城市期間，我們還常去一家翡翠餃子店，從立冬吃到過(guò)年。
店里一進(jìn)門(mén)鳥(niǎo)籠里有只八哥，常被眾客人調(diào)戲。
「你好！」
「你真漂亮！」
被夸贊的女生一個(gè)個(gè)心花怒放。
那天人特別多，我們常坐的一樓已經(jīng)人滿(mǎn)為患，只能去二樓就餐。
二樓沒(méi)有八哥的陪伴，稍顯寂靜。
我拿起桌子上的醋瓶，正準(zhǔn)備倒在小碟里。
啊呀一聲。
突然發(fā)現(xiàn)二樓的醋瓶里，竟然倒出來(lái)小蟲(chóng)子若干……
急忙叫來(lái)經(jīng)理，匆匆換了新的醋瓶。
那頓吃的并不愉快。
但是并沒(méi)有影響我們下次造訪的決定。盡管確實(shí)很久以后才回來(lái)吃頓翡翠餃子。
出門(mén)，坐了幾站公交，下車(chē)。
八哥不在。準(zhǔn)確地說(shuō)，翡翠餃子店面已關(guān)。
取而代之的是一家粉色牌子的纖體店。
寒風(fēng)凜凜，我們掃興而歸。
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我抬頭，興奮地跟小藍(lán)講：「辣白菜炒飯！這家也有辣白菜炒飯！還記得我們常去吃的那家店嗎？還有鱈魚(yú)湯～」
「記得啊。我們后來(lái)還常常自己做辣白菜炒飯呢，也嘗試過(guò)做了一次鱈魚(yú)湯，雖然失敗了，味道腥味太重……」
Memory is powerful.
一盤(pán)辣白菜炒飯，一份鱈魚(yú)湯，一共16元錢(qián)。
在我的記憶里，他們和翡翠餃子一樣，是支撐我那些年的magic power。
此時(shí)此刻，我就是想再吃一份那家店的辣白菜炒飯。
出門(mén)左轉(zhuǎn)，路口直行，第二個(gè)樓口右手邊第二家。
離家7分鐘的路程。
