文/逗逗? 圖/攝圖網(wǎng)
路過的行人那么多,卻沒有人愿意為你駐足停留?
來光顧過一次之后,你們再也沒有交集可言了?
明明自己已經(jīng)夠好了,還是抵不過日漸慘淡的市場行情?
什么時候,你才能讓自己忙得不亦樂乎,順便賺得盆滿缽滿?
--當(dāng)你開始走心時。
1
擦電器的女孩
附近一帶,幾乎相差5米就有一家便利店或者百貨店,市場競爭白熱化,賣的產(chǎn)品大同小異,無非是日用品,快消食品和生活用品,偶爾路過,聽到老板都在抱怨說:現(xiàn)在的生意真難做,不比幾十年先了。
唯有一家百貨店,路過的顧客,認(rèn)識的都會幫襯一下,買點(diǎn)東西。店的得力干將是一個女孩子,90后,我發(fā)現(xiàn),每次沒客人時,她都會拿著濕抹布去擦電器上面的灰塵,人來人往,商品難免會有灰塵之類的臟物。
不要小看這一點(diǎn)點(diǎn)的堅持,效果是很明顯的,長久下來,她家的商品,給路過的顧客第一印象是:永遠(yuǎn)都是新的,而不像是囤積了很久的。
回頭客有時候路過打個招呼,沒打算買東西,女孩子會有意無意順帶銷售一下產(chǎn)品:“帥哥,最近天氣熱了,要不要來根冰棍?”“美女,剛下班啊,來瓶飲料不?”“阿姨,您孫子來這邊玩了,我這的巧克力小孩子挺喜歡吃的?!?/p>
附近的幾家店,生意慘淡,老板潛意識里認(rèn)為,東西都賣不出去了,沒必要多做無用功了,等有人想買了,再擦一下吧。
永遠(yuǎn)把自己最好的一面展現(xiàn)給顧客,這就是你最好的名片,對客人熱情了,他們也會對你回饋以善意。

2
好吃的面館
附近的一家河南面館,雖然只經(jīng)營半天,但是生意卻火爆到出奇,小店去消費(fèi),還要排隊(duì)30分鐘最少,即使這樣,消費(fèi)者還是很愿意專程去吃,耐心地等待著自己的餃子出鍋。
直到有一天,我才了解人家為什么生意一直紅火。老板雖然只經(jīng)營下午半天時間,但是他卻用了上午半天的時間去菜市場采購新鮮的蔬菜豬肉這些原料,買完回去自己再把原料都清洗干凈瀝干水分,然后才開始制作餃子的餡料,制作餃子皮和搟面等等,整個工序下來,已經(jīng)花費(fèi)了半天的時間。
老板說,“雖然我們只做半天的生意,但是所得卻比別人經(jīng)營一天還好,很多顧客就是沖著我們這的餃子新鮮來吃的?!?/p>
沒那么早開業(yè),是因?yàn)樽约喝ゲ耸袌霾少?,雖然經(jīng)營時間不是特別長,但是用料新鮮,深受顧客歡迎。
我還記得第一次來吃他們家的餃子時,我在猶豫我要吃什么口味的餃子,老板建議我說:“你可以把各個口味都試一下,這樣就知道下次比較喜歡吃什么了?!?/p>
狂喜的瞬間??!原來還可以一碗餃子吃到不同餡料的!對于老板這樣的熱心建議,我表示灰常灰常中意~
當(dāng)你知道顧客的痛點(diǎn)是什么之后,比如選擇困難癥,喜歡吃健康新鮮的...你就很愿意對此調(diào)整自己的經(jīng)營策略了,讓利一點(diǎn)給顧客,你卻能賺更多。

3
攬錯的餐廳
一家餐廳,開業(yè)了一段時間,生意從一開始的無人問津,到如今的絡(luò)繹不絕,憑的就是走心的服務(wù)。
有一次,一個女孩子在點(diǎn)完餐之后,在起身準(zhǔn)備把菜端到座位上時,可能是自己手滑了,不小心把菜打翻在地上了,餐具掉落在地面撞擊的聲音大,店里面就餐的顧客紛紛看過來她這邊。
女孩子的臉頓時有點(diǎn)紅了,尷尬不已,而他們的餐廳經(jīng)理在這個時候很自然而然地出來為女孩子解圍了,他說:“非常抱歉,讓美女受驚嚇了,都怪我們這地面太滑了,害得你不小心碰倒了,是我們沒做到位,馬上給您換一份產(chǎn)品?!?/p>
餐廳經(jīng)理馬上給女孩換一份產(chǎn)品,并且安撫女孩心有余悸的心情,安排員工立刻清理地面上的食物,不影響其他點(diǎn)餐的客人。
女孩子深怕因?yàn)樽约旱氖д`被別人指責(zé),在她最沒臺階下的時候,正是那個餐廳經(jīng)理主動去承擔(dān)錯誤。
面子,永遠(yuǎn)是人在意的東西,如何得體地護(hù)人面子,給別人一個臺階下,這是在經(jīng)營中不可避免的話題。
客人的要求很多嗎?多!服務(wù)要好,產(chǎn)品要好,價錢要便宜,消費(fèi)環(huán)境要好,服務(wù)員要漂亮等等...
當(dāng)你開始走心時,似乎,很多問題都可以迎刃而解,不論是生意經(jīng)營上的難題,工作上也一樣,你不僅是從中得到一份報酬,更重要的是,讓自己的內(nèi)心也能豐盈,獲得幸福感。