《飲食男女》是1994年李安導(dǎo)演的作品，無意看到，被題目吸引。
“飲食男女，人之大欲存焉”
——西漢·戴圣《禮記.禮運(yùn)》。
01 ? 食色性也，人最基本的欲望
影片以一位父親正在做菜的場(chǎng)景開始，這段長達(dá)五分鐘的部分，展示了很多美食的產(chǎn)生，配以中國傳統(tǒng)樂器彈奏的背景音樂，就把本片的第一個(gè)主旨——“飲食”，揭露了出來。對(duì)于美食向來垂涎的我，看的食欲大開，直咽口水。恨不得那些菜是做給我的。
這是這個(gè)家庭每周日的家庭聚會(huì)晚餐，大廚父親和三個(gè)女兒。
看得出這位父親很用心地做這些美食，可是影片里的三個(gè)女兒一點(diǎn)也不開心，只是應(yīng)付這頓晚餐，氣氛襯托的飯菜似乎也寡淡無味了。女兒們挑剔父親某個(gè)菜做的不好，或者忘了放某種佐料，而且談話之間都是沖撞。
這是一個(gè)缺失母愛的家庭，母親的早逝讓父親即當(dāng)?shù)之?dāng)媽，三個(gè)孩子為了父親也都住在家里，說是陪伴，卻都死氣沉沉，很壓抑。
02 ? 故事中的人物
老二“家倩”：
家倩是電影的主線，航空公司高管。最先提出自己買了房，準(zhǔn)備搬出去。從三姐妹的對(duì)話中，她承認(rèn)自己這樣比較自私，把父親扔給了姐姐妹妹。而最后她投資的房子是違章建筑，一直未能搬走。她反而是最后一直留在這個(gè)屋子的人。
而對(duì)于戀愛，算是有一個(gè)渣男友吧，可似乎又不像正常的男女朋友，但家倩心情特別好或者不好的時(shí)候第一時(shí)間都是去找他，跟他分享，給他做很多功夫菜，可最終他的結(jié)婚對(duì)象不是她。
諷刺的是，男友和她見面談及自己要結(jié)婚，卻仍然告訴家倩可以繼續(xù)保持“男女關(guān)系”。家倩起身離開，出來直嘔吐剛才喝的茶。
家倩是愛他的，至少期待他是愛自己的。可惜男友是一名藝術(shù)家，性格上的差異導(dǎo)致其并不能帶給她安全感和依賴。
家倩與父親之間的矛盾就是因?yàn)樗钕矚g做菜，父親卻認(rèn)為女孩子不適合干這個(gè)，把她趕出廚房，這一直讓她耿耿于懷。
老大“家珍”：
家珍高中化學(xué)老師，刻板、信教。大學(xué)畢業(yè)一直說是被初戀男友所傷，不肯再談。大家以為她是受傷在家療傷，直到家倩無意發(fā)現(xiàn)，才知道這一直是大姐撒的謊。大姐為什么要撒這個(gè)謊呢？也許是因?yàn)槟赣H的離世，她承擔(dān)起了母親的角色，覺得有義務(wù)照顧這個(gè)家?？善鋵?shí)她過的很不開心，她渴望愛情。
她總是穿的中規(guī)中矩，直到學(xué)校新來的體育老師，吸引了她的注意。她壓抑已久的心終于爆發(fā)。
化上濃妝，穿上艷麗的衣服，走到學(xué)校的主席臺(tái)怒問：“到底是誰給我寫情書，為什么不能站出來，為什么我永遠(yuǎn)只能跟空氣談情說愛”。
班里男生們的惡作劇，反而讓她勇敢去追尋愛情，內(nèi)心的壓抑終于得以釋放。
老三“家寧”：
家寧職業(yè)平平，長相平平，卻敢于追尋愛情，也可以委婉地說她把好友的男朋友成功的搶到了手。而且很快懷孕搬出了家。也是第一個(gè)離開家的女兒，家寧的離開，打破了這個(gè)家庭原有的模式，也帶動(dòng)了這個(gè)家，讓這個(gè)家“動(dòng)”起來?？此破届o乖巧的小女兒竟然成為三個(gè)女兒中第一個(gè)搬出去的人，
父親：
他用每周一次“豪華晚餐”來維系父女之間的感情，可是三個(gè)女兒各有心事。他精雕細(xì)刻每頓飯，但是他忽視了“心”的交流。
很多父母都是這樣，總以為給孩子吃飽穿暖就可以了。其實(shí)更重要的是心的富足，心的溝通。就像家珍和家倩，一說話總是沖，在一次的交流中，家倩說“自從媽媽死后，你就不是我的大姐，你就扮演了媽媽的角色?！边@使姐妹之間的距離拉大，甚至沒有好好的交流過。
父親也是，尤其跟家倩，一說話兩人就“沖”，感覺始終不在一個(gè)平面上。
即使這樣，其實(shí)父親最看重的還是她。父親有什么事要辦都是家倩陪著。家倩和母親長的最像，性格又是兩人的結(jié)合，雖然話是從溫伯伯嘴里說出來的，溫伯伯還說：“你從小就聰明，什么東西一學(xué)就會(huì)，你爸爸以你為傲……”我想影片安排溫伯伯這個(gè)人物就是為父親和女兒揭開心結(jié)的，而溫伯伯的去世引起了兩人對(duì)生命的思考，必須面對(duì)彼此的慌亂。
家倩也是考慮到父親的身體狀況而選擇留下來，本來她可以去阿姆斯特丹的。
其它人物：
影片中還有歸亞蕾演的錦榮的母親，典型的怨婦角色，成天都是對(duì)兒女對(duì)生活的抱怨。
03 ?父親的宣布很意外
在我看來很突兀的一點(diǎn)，就是最后父親宣布他和少婦錦榮（女兒同學(xué)）成婚，觀眾和她的女兒們一直都以為是和錦榮的母親，因?yàn)橛捌兴私o錦榮的孩子送午餐之外，跟錦榮基本沒有交集。唯一的兩個(gè)鏡頭就是父親在電話中教錦榮做魚，還有一個(gè)是錦榮對(duì)家珍說要照顧父親一輩子的話有所反對(duì)，僅一句帶過而已。也許導(dǎo)演就是用這種細(xì)微之處藏伏筆的手法吧，但我個(gè)人覺得這段感情很突然。
從錦榮的角度來說，缺少父親，并經(jīng)歷過一個(gè)可怕的男人，她需要一個(gè)年長穩(wěn)重的男人來陪伴她，這也是合乎心理情景的。
想到這些我也有些難過，童年得不到父愛的女孩，往往婚姻都不怎么成功，甚至都會(huì)找一個(gè)在我們看來根本配不上她的男人。大概是因?yàn)槿狈Π踩?、或者太想得到那種父愛式的關(guān)愛。
04 ? 某些情景
影片中有一個(gè)父親給三個(gè)女兒洗內(nèi)衣的場(chǎng)景，即使從小由父親照顧，但畢竟都是20-30多的女兒們了，怎么這件事情還能由父親來做？或者說父親其實(shí)一直把女兒們當(dāng)小孩子，而三個(gè)女兒也沒有覺得不合適？
每天早上挨個(gè)房間一聲聲”起床”？
還有大女兒起初的謊言。導(dǎo)演在這里想表達(dá)的也許是心理學(xué)的俄狄浦斯情結(jié)嗎？
05 終于有味道了
影響結(jié)尾時(shí)，早已經(jīng)沒有味覺的父親去喝家倩做的湯，發(fā)現(xiàn)“有味”了。這有雙層寓意，作為大廚沒有味覺確實(shí)很悲，只能靠經(jīng)驗(yàn)靠感覺放佐料，就如同生活無味一樣。
他以自己的方式愛著自己的女兒們，可是每次吃飯根本沒有正常家庭的歡樂氣氛，即使開口說話，也都是“我有事情要宣布”。最后有味了，也是預(yù)意生活有滋有味了，大家都過上了自己想要的生活。
典型的中國式教育，中國式聚會(huì)，中國式美食，把早期中國式父母與孩子相處的模型展現(xiàn)的淋漓盡致?，F(xiàn)在大家的教育水平都提高了，很多父母已經(jīng)很重視孩子的教育了。但是單親家庭還是硬傷。
我們終其一生，不過是希望有個(gè)人陪著吃飯、陪著說話、陪著睡覺。一起把無趣的生活過的有趣。
生命沒有多余的東西，在這個(gè)意義上，經(jīng)歷過的是你獲得的而不是失去的。相信自己的過去已經(jīng)竭盡全力，相信現(xiàn)在自己還在溫柔地堅(jiān)持，相信未來自己會(huì)很珍惜，生命就必定是一條自我完善之途。
我是文文心兒，喜歡生活中一切新奇的事。喜歡記錄生活、記錄故事。
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