傳說(shuō)中酥的掉渣,大概說(shuō)的就是這個(gè)吧!

最近患上了嚴(yán)重的分裂癥

具體癥狀表現(xiàn)為

不停地往嘴里送東西

同時(shí)又滿懷罪惡感

不是說(shuō)好了減肥的嗎?

早上的3000米不白跑了嗎?


大部分吃貨都在吃的時(shí)候努力的與肥肉抗?fàn)?/p>

于是各種意念一條一條的從腦海里路過(guò)

比如

1、吃一點(diǎn)點(diǎn)沒關(guān)系

(其實(shí)已經(jīng)吃很多了)

2、沒事的,吃完再減吧

(其實(shí)這話已經(jīng)記不清說(shuō)過(guò)多少回了)

3、這塊吃完,晚飯就不吃了

(晚飯從來(lái)都沒有落過(guò))

.......

如果不幸你跟我一樣

那是純屬虛構(gòu)的巧合哈~

哈哈哈


附制作方法

『杏仁片脆餅』

制作/圖文/編輯:美食達(dá)人計(jì)劃/GRACE

—制作配方—

配料:低粉150g 雞蛋液30g 黃油60g 糖粉40g 杏仁片40g 泡打粉2g


制作步驟
01

黃油切成小塊,軟化至手指可以戳動(dòng)即可,電動(dòng)打蛋器打發(fā)到羽毛狀;

02

篩入糖粉攪打均勻,分3次加入蛋液攪打均勻,每次加入都要確保攪打至完全吸收;

03

攪打好的狀態(tài),篩入低粉;

04

刮刀拌均勻至無(wú)干粉的狀態(tài),加入杏仁片稍微拌均勻即可;

05

拌好的面糊在烤盤上整形成餅狀,烤箱預(yù)熱,上下火170度20分鐘;


06

取出烤盤,餅干切塊,再放進(jìn)烤箱,繼續(xù)烤10分鐘左右;


成品展示

第一次做第一次吃

就深深愛上了這個(gè)餅干

比起其他任何黃油類的甜點(diǎn)

這個(gè)吃著不膩

會(huì)越吃越香

......


杏仁片可以換成其他果干

但我覺得杏仁片搭配這個(gè)酥餅會(huì)更合適

口感會(huì)更好

.......


看完你不點(diǎn)個(gè)贊留句話么?

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