一、《神農(nóng)本草經(jīng)》：人參，味甘微寒。主補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開(kāi)心益智。久服，輕身延年。一名人銜，一名鬼蓋。生山谷。人參都是長(zhǎng)在山的陰面，人參它的藥性是陽(yáng)是陰？這是一個(gè)比較曖昧的問(wèn)題，“生山谷”補(bǔ)五臟”，人參的話就是有名的補(bǔ)五臟不補(bǔ)六腑的一種藥，就是五臟跟六腑相比的話，五臟是比較陰的，六腑是比較陽(yáng)的，所以人參就比較會(huì)補(bǔ)到人的這個(gè)生命的這個(gè)精氣的這個(gè)部分?！爸贵@悸” 這個(gè)“止”也是停下來(lái)的意思，讓人的一些這個(gè)心情上的混亂能夠停下來(lái)，“除邪氣”，如果你身體太虛了，那就有邪氣容易進(jìn)來(lái)，那把你身體補(bǔ)得很強(qiáng)的話，邪氣就不容易進(jìn)來(lái)了，可以把邪氣推開(kāi)。那于是它就有這個(gè)所謂的“明目”、“開(kāi)心益智”，“久服輕身延年”的效果?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》上面說(shuō)的人參，它的性味是“ 味甘，微寒”的；現(xiàn)在中國(guó)已經(jīng)沒(méi)有“味甘，微寒”的人參了，現(xiàn)在一般的東北參，吉林參，就是遼參，或者是高麗參都是性大熱，吃了之后會(huì)很容易上火。平常開(kāi)仲景方，我們現(xiàn)在都開(kāi)黨參就可以。

二、胃潰瘍1、現(xiàn)代西醫(yī)胃潰瘍是一種細(xì)菌感染，用抗生素就可以把它醫(yī)好。中醫(yī)的角度來(lái)看，因?yàn)樗纳眢w的環(huán)境如果一直處在某種環(huán)境之下，它可能他的身體殺掉這一批這個(gè)幽門(mén)桿菌，他還是會(huì)有下一批幽門(mén)桿菌它會(huì)繼續(xù)嘛，所以胃潰瘍最好還是用別的方法來(lái)處理，中醫(yī)調(diào)理角度來(lái)看有建中湯系，黃芪建中湯可以治胃潰瘍，但是以特效藥來(lái)講的話，這個(gè)紅參跟五靈脂的這個(gè)搭配顯得很有力量。2、定時(shí)發(fā)作的胃潰瘍：每天固定定時(shí)發(fā)作的胃潰瘍，比如說(shuō)你上午十點(diǎn)多下午三點(diǎn)多一定會(huì)痛，這種胃潰瘍就不用藥，它就只要吃一頓飯就可以，就是在胃潰瘍固定發(fā)作的時(shí)間點(diǎn)，在發(fā)作之前大概半個(gè)小時(shí)吃一頓飯，吃你平常愛(ài)吃又好消化的東西，可以吃到飽，吃溫的，不要吃冷的，吃好消化比較軟一點(diǎn)的。，吃一年，那用這樣的飲食療法一年之后就差不多斷根了。3、人參的天敵---白蘿卜，-解人參毒用白蘿卜汁，或者是白蘿卜籽煮水喝，就是吃人參如果吃錯(cuò)了，有一些表邪沒(méi)有清干凈，吃了人參把這個(gè)邪氣束在里面，人很不舒服的話它就是要用白蘿卜汁，或者是白蘿卜籽煮水來(lái)然后來(lái)破解這個(gè)人參的補(bǔ)性。4、太子參其實(shí)他的補(bǔ)性啊是很弱的，太子參它的味道吃起來(lái)也沒(méi)有什么人參味，吃起來(lái)有一股泥土味，它的藥性非常的溫和，治療那種長(zhǎng)年都不好的慢性支氣管炎，要用太子參來(lái)補(bǔ)肺氣。黨參的氣跟太子參來(lái)比還是燥一點(diǎn)。