秋天,最有儀式感的事當屬——貼秋膘。
這個習俗由來已久,秋天好好補補,人體才能儲存足夠的營養(yǎng)物質(zhì)來過冬。
不過,對于現(xiàn)代人來說,人們早就從營養(yǎng)缺乏慢慢向營養(yǎng)過剩轉(zhuǎn)變了,我們每天“甩膘”還甩不掉呢,此時再講“貼秋膘”,健康意義已經(jīng)不大了,頂多是解解饞而已。
因此,貼秋膘這事,可千萬因人而異,這幾類人別亂貼!
1、患有腸胃疾病
若一入秋就大量進補肉食,會加重腸胃負擔,再加上油膩食物本就不好消化,更易致消化功能紊亂,而出現(xiàn)腹瀉、胃脹等癥狀。
2、患有心腦血管疾病
對患有高血壓、高血脂、動脈硬化等疾病的人來說,若短時間內(nèi)集中吃高油高脂的食物,容易引發(fā)心腦血管疾病。
因此,這類人群非但不能進補,還應(yīng)堅持以清淡為主,且避免三餐過飽。
3、肥胖者
肥胖是健康的“公敵”,這類人非但不能進補,還應(yīng)該認真考慮一下減重問題。
畢竟肥胖除了影響體型美觀,還會增加糖尿病、心腦血管病、高血壓等慢性病的風險。
4、痛風患者
“貼秋膘”難免會攝入動物內(nèi)臟、海鮮等含嘌呤較多的食物,若本身肥胖,再加上日?;顒由伲腿菀滓l(fā)痛風。
這些人可酌情“貼秋膘”:
體重較輕的人
體重過輕的人,通常會伴隨著體質(zhì)差、免疫力差,患各種疾病的風險也會隨之增加。 適當貼秋膘,可以增強體質(zhì),提高免疫力。
體質(zhì)較差的人
對于本身體質(zhì)就比較差的人來說,炎熱的夏天對他們的損耗比普通人更大。
此時進補,可以讓他們以更健康的狀態(tài)迎接冬天。
老年人
老年人是非常特殊的群體,這類人在夏天過度消耗的能量,如果在秋天不能補充回來,冬天就會變得免疫力差、易生病。
不過,老年人貼秋膘,千萬不能急于求成,最好是營養(yǎng)均衡、口味清淡、少食多餐。