做蛋撻

? ? ? ? ? 一天,二姨給我們郵來了兩盒蛋撻皮,今天我就和媽媽做了蛋撻。首先我們準(zhǔn)備了兩個雞蛋,200克牛奶,40克糖。再把雞蛋打入碗中,放入奶和糖。接著我來用打蛋器打發(fā)。然后拿出蛋撻皮兒,等待十分鐘,將剛才打發(fā)好的蛋撻液平均倒入蛋撻皮兒中,烤箱預(yù)熱10分鐘,160°。最后將蛋撻放入烤箱160°40分鐘開始烤蛋撻。等待蛋撻液會變黃之后,蛋撻烤熟了。

? ? ? ? 烤熟了的蛋撻皮清香酥脆,蛋撻心柔軟潤滑。聞一聞絲絲淡淡的奶香撲鼻而來,我趕緊迫不及待地咬了一口,哇,太美味了。

? ? ? 我喜歡吃自己親手制作的蛋撻,既營養(yǎng)又健康。我和媽媽約好了,明天要再烤一次蛋撻。

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