有一種植物，因?yàn)闈庥舻南銡夂芟裉O果，被古希臘人稱為“蘋果仙子”，還把它作為溫和且不具副作用的萬能療方。而在古埃及人看來，它小巧的花身，像太陽一樣的外形，蘊(yùn)含著生生不息的宇宙能量，是具有強(qiáng)大治愈能量的神草。黃色的蕊，白色的瓣，嬌柔而安靜，在歐洲的庭院或小路旁，常常會(huì)看到它纖巧的身影，不起眼，卻有著強(qiáng)韌的生命力，樸素卻高貴，象征“逆中的能量”，它就是洋甘菊。
在羅馬，有一個(gè)關(guān)于洋甘菊的浪漫傳說。很久很久以前，月亮女神狄安娜愛上了牧羊人恩德里奧。一天夜里，狄安娜施展魔法，瞬間，漫山遍野開滿了洋甘菊，牧羊人在溫婉含蓄的香味中安然入睡。狄安娜來到他身邊，與心上人在夢(mèng)中共度良宵。由此，洋甘菊被又被稱為“月亮之花”，并以清涼、鎮(zhèn)定、安眠的作用而著稱。
從出土的古植物化石來看，洋甘菊種植最早的時(shí)間可以推測(cè)至公元前9000到7000年的新石器時(shí)代，她陪伴人類已有近萬年的歷史了，同時(shí)代都有關(guān)于她的記錄。
在古希臘羅馬時(shí)代，人們就懂得享受洋甘菊茶，把洋甘菊煮成茶湯，作為放松心情與幫助睡眠的飲料，當(dāng)然，還有單純的解渴。外用方面，人們會(huì)把洋甘菊的汁液涂抹在皮膚上，讓皮膚能夠保持足夠水分來抵擋炎熱的氣候。
后來，“醫(yī)學(xué)之父”希波克拉底發(fā)現(xiàn)洋甘菊在安撫病人焦躁的情緒上有非常好的效果。在他的帶頭下，后世一些著名的醫(yī)師、科學(xué)家和植物學(xué)家，也開始對(duì)洋甘菊展開了更細(xì)致廣泛的研究。
在中世紀(jì)，人們?yōu)榱朔乐箒碜院８垩由於鴣淼募?xì)菌感染，洋甘菊成了環(huán)境消毒神器。無論是貴族的城堡，還是平民的矮屋，都會(huì)撒上大量新鮮的洋甘菊或洋甘菊干花，在戶外也會(huì)用火焚燒，驅(qū)逐穢氣。同時(shí)，大人們會(huì)把洋甘菊做成花環(huán)戴在孩子們的脖子上，希望他們能夠遠(yuǎn)離疾病威脅。
穿越歷史到今天，這朵萬能保健花依然在為人類的健康保駕護(hù)航，不只在歐洲，世界其他地區(qū)也有她清新美麗的身影。在中國的新疆伊犁，得天獨(dú)后的自然環(huán)境，孕育著優(yōu)質(zhì)的洋甘菊。每年的六月就是洋甘菊綻放的季節(jié)，金黃的花蕊，潔白的花瓣，羽毛狀的葉子，開花時(shí)，花瓣會(huì)慢慢綻放，直到向下縮合包覆起來，黃色的花蕊隨之慢慢釋放出清新甜美的蘋果般香氣。
伊犁洋甘菊柔軟而有力量的品質(zhì)深深吸引了一群人，他們本著返璞歸真，回歸純正傳統(tǒng)的初心，借力于新疆地區(qū)大自然的滋養(yǎng)，精心挑選好花好果，打造出原生態(tài)的“如飲甘恬”花果飲，希望為更多的人帶去健康和美麗。目前，比較受人們喜愛的洋甘菊品種主要是德國洋甘菊和羅馬洋甘菊。“如飲甘恬”挑選的是新疆伊犁特級(jí)羅馬洋甘菊，手工采摘自然晾曬，無添加，花朵完整干凈，香味自然濃郁。
洋甘菊的功效
常飲洋甘菊茶可明目、退肝火、排除體內(nèi)毒素，消除眼睛疲勞?？删徑馓弁?，緩解由神經(jīng)性皮膚瘙癢引起的失眠，同時(shí)對(duì)中和胃酸、舒緩神經(jīng)有幫助，感冒時(shí)飲用洋甘菊熱茶有助于炎癥和感冒的恢復(fù)。由于洋甘菊具有的消炎去火止痛的功效，洋甘菊茶也可以當(dāng)做漱口水來緩解牙齒腫痛。
上等的洋甘菊，一般用開水沖泡悶5分鐘即可飲用，口感不同于普通菊花，有類似蘋果般的香味，芳香濃郁，苦盡甘來。
洋甘菊茶對(duì)女性健康有很大幫助。透明的金黃色茶湯具有穩(wěn)定情緒，潤澤肌膚，保持青春，緩和胃痛，改善女性經(jīng)前不適的功效；對(duì)幫助睡眠，穩(wěn)定情緒也很有幫助，還可消除頭痛、偏頭痛或發(fā)燒感冒引起的肌肉痛；抗老化、潤澤肌膚，茶湯還可做為頭發(fā)的滋養(yǎng)劑，用泡過的冷茶包敷眼，可消除黑眼圈。
洋甘菊的經(jīng)典泡飲
伊利洋甘菊略帶苦味，每次喝茶建議放3-4朵洋甘菊和冰糖一起泡制，或者添加適量蜂蜜，養(yǎng)顏功效與風(fēng)味俱佳；熱飲與冰飲均可，風(fēng)格獨(dú)特。
可與玫瑰、薰衣草、枸杞、紅棗等花果進(jìn)行搭配飲用，口感和風(fēng)味更為豐富醇香。
