胃和心，總要有一個(gè)是滿(mǎn)的。所以，全世界的迷茫和憂(yōu)傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請(qǐng)關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。

等雪的日子里，做好吃的，瑞雪兆豐年，來(lái)年大豐收

真的感覺(jué)整個(gè)合肥的人都在等雪，并且是等暴雪那種。結(jié)果……雪下了但又沒(méi)有下來(lái)。因?yàn)榈叵聸](méi)有存雪，只是雨水罷了?？刺鞖忸A(yù)報(bào)這兩天還是有雪的不知道會(huì)不會(huì)下得下來(lái)呢。總之，給我的感覺(jué)應(yīng)該也不會(huì)太大了吧。

大概是因?yàn)閺娜ツ觊_(kāi)始就在本地過(guò)年了，所以并沒(méi)有太在乎天氣的好壞了，天晴就多出去逛逛，天不好就在家里吃吃喝喝，反正過(guò)年嘛，怎么開(kāi)心怎么來(lái)就得了。

【家常肉圓蘑菇湯】

主要食材：肉餡，蘑菇，菠菜

具體做法：

豬肉剁碎，加生抽，蠔油，鹽，糖，胡椒粉攪拌均勻備用。蘑菇和菠菜都清洗干凈。

鍋里加適量清水，燒開(kāi)之后，把肉餡團(tuán)出圓形，再次燒開(kāi)之后肉圓就差不多煮好了。

待肉圓煮好之后就可以把蘑菇和菠菜一起放進(jìn)去了。當(dāng)然家里還有別的蔬菜也是可以一起放進(jìn)去的。

我特別喜歡這種湯，簡(jiǎn)單又好喝，出鍋之前加一點(diǎn)豬油添香就非常好喝了。并且不一定非要加特定的蔬菜，但凡自己喜歡的食材都可以一同倒進(jìn)去的，跟吃麻辣燙差不多的感覺(jué)。真的非常簡(jiǎn)單，建議大家不想煮太多菜的時(shí)候試一試這種吃法，絕對(duì)不會(huì)讓你后悔的。

肉圓蘑菇湯，簡(jiǎn)單又好喝，出鍋之前加一點(diǎn)豬油添香，非常好喝