《我來(lái)做涼粉》
涼粉，是夏天里大家都喜歡吃的一道涼菜，今天我就跟媽媽學(xué)做涼粉。
第一步，先取兩個(gè)杯子，在一個(gè)杯子里放入適量的綠豆淀粉，在另一個(gè)杯子里倒入一樣多的水，然后把水和綠豆粉倒在一個(gè)碗里攪拌均勻。
《我來(lái)做涼粉》
《我來(lái)做涼粉》
第二步，取一個(gè)干凈的鍋，倒入5杯水，燒開(kāi)。然后調(diào)小火，倒入之前攪拌好的粉液，不停的用勺子快速的攪拌，直到成半固體狀。
《我來(lái)做涼粉》
《我來(lái)做涼粉》
第三步，把鍋內(nèi)熱的涼粉倒入一只干凈的大碗中，等待冷卻。
《我來(lái)做涼粉》
第四步，把完全冷卻的涼粉切成小塊，放入香菜、蒜泥、麻油、生抽等，拌一拌。
《我來(lái)做涼粉》
我的涼粉做好了，看起來(lái)就很好吃，吃一口，果然又清爽又涼快。大家要不要來(lái)一碗小花秘制涼粉？
