很開心和大家分享這個食療方子,這個只是通過食療來增強抵抗力,并不是治療,咳嗽的時候還是要去就醫(yī)的,食療是一個漫長的堅持的事情,長時間堅持才會有效果,咳嗽也會明顯減少。并且還可以美容養(yǎng)顏除濕哦?。ㄎ乙呀?jīng)堅持1年半了,計劃一直堅持下去)。
1、基礎(chǔ)配方:銀耳、紅豆、川貝、紅棗、冰糖。
基礎(chǔ)方子還可以根據(jù)自己的愛好來調(diào)整,可以加百合、薏米(減肥、除濕的好東西)。
2、我選擇隔水燉的電燉鍋,可以預(yù)約,煲上4個小時。晚上預(yù)約上,早上起床已經(jīng)可以喝了,可以當(dāng)早餐的湯來喝,是不是很方便呢?
選鍋根據(jù)家里人口的多少來選擇,品牌:小熊和天際的都不錯,我用的是下面這款小熊的,一家三口,分兩個杯正好,可以一個杯里放川貝,一個杯里不放,很方便。個人不喜歡大鍋。
3、用量和材料選擇:
所有的用量都是我買的燉鍋里面的一杯的用量。
銀耳的選擇:盡量買銀耳碎片,這樣用多少泡多少,不會浪費。推薦一個我買的網(wǎng)店,一直在她家買,這種碎片又便宜又好,泡10到20分鐘就可以直接煲湯了。切記不要放太多,泡完后蓋著杯底就行,根據(jù)自己的愛好增減。
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紅豆:我是在超市買的,一般的就可以。不需要提前泡。
川貝:藥店都有,不用太貴的,便宜的就可以,我一次買10塊,可以吃好久。每次一顆就可以了,用刀背壓一下,不用太碎。
冰糖:我選的是老冰糖,在這家網(wǎng)店買了好幾年了,口感很好。他可以幫你敲碎,喜歡哪一種碎的程度選哪種,我喜歡碎碎的。原來的銀耳也是在這家買的,后來有一次的不太好就換了上面那家,又便宜又好。
紅棗:大家也自己選擇吧,我家的經(jīng)常別人給的,老公買的,沒有固定的來源。一顆兩顆都可以。
薏米和百合我很少放,大家可以自行選擇。百合要提前泡兩個小時,所以老忘記,就不經(jīng)常放。薏米不喜歡那個味道。
4、注意事項:一定要在隔水燉的鍋里加純凈水,不會有水垢,湯的水也要加純凈水,否則會溢出來。水量自己選擇,我一般是大半杯,一家三口喝。
還有很多寶寶不喜歡吃銀耳和紅豆,只喝湯就OK,甜甜的,很好喝的。我喜歡吃豆豆,像紅豆沙,面面的甜甜的。
第一次和大家分享,能想到的都寫上了,如果還有不明白的可以找我咨詢。希望可以幫助大家。