明天周六是三姐夫的爸爸過世三周年紀(jì)念日。

早上沒事我就坐地鐵來西安三姐家了。我倆先在通化門的羊毛城轉(zhuǎn)著給我買了一件開衫毛衣。

到家后三姐提前做好的蒸米飯燉排骨，吃完飯休息一會(huì)兒，三姐早上發(fā)的面起了，她也拌的純?nèi)怵W蒸小籠包子。

今天面發(fā)的非常旺，兌好堿面揉光，開始包包子。

包好后放到蒸鍋里，面發(fā)的多一鍋蒸不完，三姐取出來一個(gè)小蒸鍋，擺了一層半，還剩了一大塊面，我做成了花卷。

我把包子整理了一下，把那半層包子擠放到大鍋里，剩了一層專門蒸花卷。

包子蒸好后，沒敢揭鍋蓋，停了幾分鐘才揭鍋蓋。

今天蒸的包子和花卷太成功了，煊軟好吃。一看這成績(jī)，心情大好。自己還有些小驕傲，這才是我的水平呢。

今天做的包子和花卷