所謂食色性也，也大抵可以解釋吃貨去到一個地方，美食往往是第一關注點，而風景只能退居其次。誰又能說美食不是風景人文的一部分呢？正是因為各種各樣的美食，讓人們的對于當?shù)氐挠洃浉佣嘣?。不僅是視覺上的沖擊，更是味覺和嗅覺乃至觸覺上的體驗。

美食加深了印象，時間一久，更會化為當?shù)赜∠蟮囊徊糠?。很久之后，你可能記不起看到了哪些風景，可是吃到了很好吃的東西，你一定會深深地印在腦海中的。

上下九美食街

奔著美食而來，卻也真真是做到扶墻而入扶墻而出了，好吃的太多，只能感慨胃太小。所謂食在廣州，味在西關。此番倒也真切感受到了這一點。尤其是去到上下九步行街，這種感覺尤其強烈，廣州酒家、蓮香樓、陶陶居均位于此，還有那超多有名的小食店都吸引著我去。

南信雙皮奶出品

這次去到的是南信雙皮奶店，店內(nèi)生意火爆，兩層都爆滿，需要跟人拼桌才有位。從招牌的雙皮奶到西米露和各種甜點選擇多樣，粥、面、粉也是全部囊括，均價十幾二十多的一份。原味招牌雙皮奶口感細膩，奶味濃郁，對于我而言稍微有些甜膩。姜汁撞奶姜味很濃，而熱的綠豆糕口感不甜不咸，晶瑩透亮，口感Q彈糯實。印象最深刻的其實是艇仔粥和豬腳姜醋面，粥很黏稠入味，豬腳也燉得軟糯入味，吃完簡直不能再飽了。

早夜茶

公雞碗

奶黃包

我心心念念的早茶因為各種原因沒能去到那些廣受好評的老牌茶樓去吃，卻分別吃到了夜茶和早茶，也算滿足了。夜茶是在廣州塔下的賞點吃的，當時去得比較晚，匆忙點了一些。賣相和出品沒有給人特別深刻的印象，實在一般。反而是在蘿崗區(qū)的那家大飽口福喝的早茶味道更勝一籌，只是那兒的服務實在堪憂。環(huán)境也是比較喧鬧的，賣相不佳，口味有保證，卻也沒達到讓人驚艷的地步。這又是給下次去廣州預留了充足的理由哇。

核桃包

意外的湘菜館

趣味餐具

這次反而是在一家湘菜館吃到的菜讓人眼前一亮，隨意選的車陂南地鐵站附近的一家湘菜館，卻把我們一行人都給征服了。從餐具到出品都讓人眼前一亮，很難吃到的芋苗桿簡直是大愛，脆脆的口感烹飪得恰到好處，酸菜魚和地瓜葉都有別于其他餐館，很明顯可以吃出來地瓜葉是用豬油炒制的，豬油的滑膩剛好綜合了地瓜葉的粗糙，魚肉也比較新鮮。這家店名為洞庭湖土菜館，聽到洞庭湖已經(jīng)讓我覺得倍感親切，菜還可以做得如此出色，嗯，很不錯。

酸菜魚

兩天時間太短，沒來得及仔細去走訪和探尋到更多的美景美食，卻也讓我有了在旅行的感覺。旅行不關乎遠近，關乎心情，只要你愿意，哪怕是在廣州，也可以過一個很愜意很舒適的假期，身心都放松滿足起來。

芋苗桿

地瓜葉

期待下一次的廣州之行和那些我心心念念的美食……