今天正月十一，年過完了，班也開始上了。

有時間開始想那些沒有意義的事情了。

春節(jié)去了香港，全家人一起，陪父親過了一個港式春節(jié)。

我們在大陸拿了一行李箱的雞鴨魚肉，父親最喜歡做這種事了。節(jié)前在家的小陽臺曬了很多魚干，曬了很多陳皮。

在市場買了很多新鮮的魚，一條條洗干凈，把不要的內(nèi)臟去除，再用竹簽撐起來，白色尼龍繩串好。像晾衣服那樣，整整齊齊掛在桿上。在樓下抬頭一望，看見我家陽臺掛滿旗幟，魚的旗幟。

陳皮的制作更麻煩，一大袋的新會柑一個個剝開，肉都不要，只要柑皮。接著在陽光充足，天氣干燥的日子里，攤開在父親自制的曬網(wǎng)上。

果皮變得干后，為了讓味道更濃，藥效更好，父親用煮飯的鐵鍋，一盤盤的把果皮蒸熟。果皮又變得濕潤，但很明顯，顏色變深了。

蒸過的果皮再拿去晾曬。這樣反復(fù)操作3次，新制的果皮總算完成了。

用塑料透明大袋裝好，感覺就像一個大號的懶人沙發(fā)，但你不可以坐上去，因為我爸會打死你。