挖回來(lái)的車螺需要吐沙。臉盆放滿水，倒進(jìn)去車螺，放鹽，放點(diǎn)香油。車螺在臉盆里光澤鮮亮，忍不住就過(guò)去用手扒拉幾下。雖然這些車螺花了三百多，包括其中坐摩托車的驚嚇，但卻超值。畢竟是自己動(dòng)手挖的，它們給到的情緒價(jià)值，肯定要優(yōu)于菜市場(chǎng)直接花錢(qián)買(mǎi)回來(lái)的。

晚上又是一頓海鮮大餐。我不敢償試，也不會(huì)做。小乖姨自告奮勇，我在一邊打個(gè)下手。

光是挖回來(lái)的車螺就做了三份，一份爆炒，一份清蒸。一份煮海鮮粥。粥里面另外還加了買(mǎi)回來(lái)的虎皮蝦，生蠔。另外生蠔也清蒸了一份，還有一種我叫不出名字的螺，是小乖姨媽買(mǎi)的，也和虎皮蝦一起白汋，反正我搞不懂?？此麄兂缘媒蚪蛴形?，我覺(jué)得自己越發(fā)寡淡，竟少了許多這人間的滋味。