休閑食品一直是熱門品類,不管在什么商業(yè)模式下,其從來都與大眾緊密相連,成為大眾日常消費品中的一種。在物流、電商平臺以及微信等多重作用下,休閑食品更是打破時間、空間界限,迅速發(fā)展。接下來,和大家談一談我個人對休閑食品行業(yè)的幾點看法。
一、休閑食品既是剛需品,又是持續(xù)消費品,加上民以食為天,就算遇到經(jīng)濟下行況狀,依然可以保持一定發(fā)展勢頭。
二、休閑食品單價相對較低,對消費者具有吸引力,從而形成沖動消費購買習慣,對休閑食品市場銷售具有較強推動力。
三、不論線上還是線下,包裝是休閑食品特別是中小型休閑食品品牌突圍的重要手段之一,通過視覺營銷刺激消費者購買欲望。
四、卡通化是休閑食品的傳播重要輸出方式,結合卡通代言人以及娛樂化視覺形象,能夠聚合消費者眼球注意力。
五、95后、00后是休閑食品重點消費群體,他們極具個性,對趣味形象、趣味話題特別有感覺,這是休閑食品今后發(fā)展趨勢。
六、地方特產(chǎn)要突破,需要從地方特產(chǎn)轉型為休閑食品,方能打破地方特產(chǎn)傳播局限,形成推廣差異化,擴大受眾覆蓋范圍。
七、休閑食品除了好口感是必備條件外,需要制造出讓消費者尖叫的話題,可以是卡通漫畫,可以是惡搞文字+圖片,可以是視頻,總之需要融合產(chǎn)品做話題傳播。
八、休閑食品品牌化進程中,可以先從局部做起,如某區(qū)域、某社群、某群體,在小范圍形成口碑,進而通過口碑傳播,逐步擴大品牌滲透力。
九、休閑食品創(chuàng)始人是品牌代言人最佳選擇,利用一切可以利用的傳播渠道推廣自己,通過先期個人宣傳為其休閑食品進行后期造勢,更有感染力,也更加接地氣。
十、社群是休閑食品銷售另一通道,借助社群成員共同推廣,以及社群成員成為各級銷售主體,利用社群成員各自人脈,拓展所對接休閑食品的銷售方式。
作者簡介:王凱,十七年寫作經(jīng)驗,十年策劃經(jīng)驗,文二代,微信達人。主攻品牌策劃,推廣策劃,產(chǎn)品策劃。個人微信號:axlwang,今日頭條號:王先森吐槽館。