肉丸熱狗
肉丸熱狗
特色：
潮汕手打牛肉丸是用鐵棒捶打牛肉制成的肉丸，這樣制成的牛肉丸口感爽脆，具有濃郁的牛肉味。牛肉中富含人體造血所必須的鐵質(zhì)，即便是簡(jiǎn)單的一餐，有了它的加入就能滿足你的健康需求。
主料：
手打牛肉丸3個(gè)
熱狗面包1個(gè)
輔料：
生菜1片
番茄醬適量
食材--------------------熱量（千卡）
熱狗面包50克----------250
牛肉丸60克-------------85
合計(jì)---------------------335
做法：
1. 生菜洗凈，用廚房紙巾吸干水分。
2. 牛肉丸在沸水中煮熟，撈出，瀝干水分備用。
3. 熱狗面包切開，中間小心不要切斷。放入煮好的牛肉丸，入烤箱150°C烤制10分鐘左右。
4. 考好后取出，在牛肉丸下鋪生菜葉，淋番茄醬即可。
烹飪秘籍
煮熟的牛肉丸再放入烤箱中烘烤一會(huì)兒，可以更加香脆。
