二十八，把面發(fā)，二十九，蒸饅頭，二十九，去打酒……
對于從小從農(nóng)村長大的我來說，對于過節(jié)的氣氛和儀式感還是相當(dāng)在意的，雖然現(xiàn)在大家都在抱怨春節(jié)年味很淡，但個人覺得年俗、年味要在心里，還是要好好的、隆重的過一個熱鬧的春節(jié)。
這幾天，我一直張羅著媽媽和老公購置年貨，昨天特意跑到附近的鎮(zhèn)上去買了煙花爆竹，朋友說這樣不好，會污染空氣，閨蜜說這樣不好，會被有小孩子的媽媽罵，小孩子最怕鞭炮聲了，但這絲毫沒有動搖過我買煙花爆竹的決心。
從小到大，每年的春節(jié)必會放鞭炮，從我出生就是如此，如果連鞭炮都不放，那更沒有過節(jié)的氣氛了。堂堂一個春節(jié)，我們中華兒女最盛大的節(jié)日，看起來都還沒有圣誕節(jié)的氣氛隆重，這樣不好。昨天提到過，我兒時的除夕，鞭炮都是放一個晚上的，確實考慮到空氣原因，我只買了一掛鞭炮，一個禮花。小區(qū)也專門設(shè)置了煙花爆竹的燃放點，所以說，買一點燃放一下，還是很有必要的。
都說二十九，蒸饅頭，在我的鼓動之下，媽媽也做了一些面食。
花花：其實吃起來和饅頭一樣，只是用不同的磨具做出各種各樣的造型來。這個應(yīng)該是極具山東特色的食物。小的時候每到春節(jié)，家家戶戶便開始忙碌起來，洗曬磨具、發(fā)面，蒸花花。做出來的花花有的是小魚，有的是豆子、花生等各色各樣的，寓意都是第二年豐收的意思。
這個不用多說，山東女人拿手絕活。面粉和各種各樣的蔬菜或者肉餡做成。我特別愛吃，尤其是農(nóng)村大鍋里蒸的，柴火使勁燒火，靠著鍋沿的一圈就會有黃黃的饹馇，咬一口，外酥里嫩，噴香，大大的，一個就管飽，像極了山東人淳樸的性格。
油餅
這個應(yīng)該是西北名吃，我只吃過媽媽和舅媽做的，甘肅有個小隴西的小城，街上很多賣的，到春節(jié)時家家戶戶也會做很多。也是用面粉、鹽、蔥花等在油鍋里炸出來，特別好吃。
果果
面粉、紅糖做的，挺好吃。
雜燴
豆腐、五花肉、雞蛋、蔥花等做成。在油鍋炸出來。外焦里嫩，有豆腐的香味，軟軟的，吃多了也不擔(dān)心不消化。
血饃饃
這個是我央求著媽媽做的，記憶中在隴西小城吃過兩次。是用剛殺得豬血、面粉等做成薄薄的餅，然后再和肉、蔥花等炒著吃。
醬肉、炸里脊肉
這個很簡單，把豬頭肉、五花肉等腌制而成。
額，其實還有好多，今年家里也買了一小只羊，還有2只大公雞，魚、肉之類，只是那些很普通也常見，今天就不在這里贅述啦。
媽媽說，巧婦難為無米之炊，她小的時候過年每家每戶必須要殺一頭豬才可以過年的，要不然年是沒辦法過的。
雖然現(xiàn)在大家都在說年味淡了，而且外面賣什么的都有，想吃什么都可以買得到，但是好像自己做一些，更有過年的氣氛，更有過節(jié)的儀式感！
在除夕前日，笨小潔祝愿大家，吃好喝好，歡歡喜喜過大年！
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