慢

精耕細(xì)作為那般

勤澆水

蔞蒿露笑顏

慢

蔞蒿遍地長(zhǎng)滿園

輕輕割

言刈三兩萬(wàn)

慢

無(wú)需快馬又加鞭

除病菌

蒿茶奇功現(xiàn)

鏈接：

一、詩(shī)經(jīng)《周南·漢廣》

南有喬木，不可休息。漢有游女，不可求思。漢之廣矣，不可泳思。江之永矣，不可方思。

翹翹錯(cuò)薪，言刈其楚。之子于歸，言秣其馬。漢之廣矣，不可泳思。江之永矣，不可方思。

翹翹錯(cuò)薪，言刈其蔞。之子于歸。言秣其駒。漢之廣矣，不可泳思。江之永矣，不可方思。

注釋?zhuān)菏V即蔞蒿。

二、蔞蒿

? ? ? ?蔞蒿為菊科植物蔞蒿AremisiaselengensisTurcz 。嫩莖葉、根狀莖，又名蘆蒿、水艾、水蒿等，多年生草本植物，葉子互生，有柄，羽狀分裂，背面密生灰白色細(xì)毛，花冠筒狀，淡黃色。嫩莖葉可涼拌、炒食。根狀莖腌漬。

? ? ? ?李時(shí)珍《本草綱目》草部第十五卷記載：萎蒿“氣味甘無(wú)毒，主治五臟邪氣、風(fēng)寒濕痹、 補(bǔ)中益氣、長(zhǎng)毛發(fā)、令黑、療心懸、少食常饑、久服輕身、耳聰目明、不老”。自古以來(lái)，蔞蒿都是江淮地區(qū)民眾在荒年，青黃不接之季的度命之物，宋代詩(shī)人蘇東坡即有“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”之名句，食蔞蒿之習(xí)古已有之。 隨著人民生活水平的提高，越來(lái)越多的人們已充分認(rèn)識(shí)到食物的保健作用，中國(guó)蒿茶更是集食用與藥用一身的養(yǎng)生保健佳品，素有“江淮一寶”之稱(chēng)。簍篙，中醫(yī)稱(chēng)之茵陳。農(nóng)諺有“三月茵陳四月蒿，五月六月當(dāng)柴燒”之說(shuō)。純野生蔞蒿茶是以香蔞尖為原料，采用當(dāng)代科技手段，針對(duì)現(xiàn)代人生理機(jī)能的特點(diǎn)，精心研制的產(chǎn)品，本品的原料，只在每年清明節(jié)前后，人工采集于天然無(wú)公害灘涂，尤顯其珍稀。其具有以下特點(diǎn)：一、富含硒、鋅、鐵等多種微量元素硒是人體極為重要的微量元素，缺硒可引發(fā)肝、心、腦、胃等四十多種疾病。鋅具有補(bǔ)腦、防衰老的功效。普通植物中硒的含量極少，鋅、鐵的含量也不高，蒿茶中硒、鋅、鐵等微量元素的含量很高。二、人體“凈化劑” 蒿茶具有傳統(tǒng)茶葉所不可比擬的特點(diǎn)——久泡無(wú)垢。您只需作個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，就可直觀領(lǐng)悟其魅力：取一只透明的玻璃杯，泡上一杯蒿茶，即使過(guò)了若干天后，杯壁依然潔凈如新，而傳統(tǒng)茶葉，泡不到一夜工夫，杯壁就會(huì)留下茶垢。正如本草綱目中“久服輕身”的記載，經(jīng)常飲用可以清除體內(nèi)垃圾,減少多余脂肪，降低血壓，降低血脂，增強(qiáng)免疫能力。三、人體“保護(hù)神” 現(xiàn)代社會(huì)，酒幾乎成了人們表達(dá)情感的工具，可是喝酒可引發(fā)腦退化，肝腫大，胃潰瘍，性無(wú)能等多種疾病。蒿茶具有解酒護(hù)肝，養(yǎng)胃健脾的功效。如果您在每次飲酒前，中，后的任何時(shí)間段，飲一杯濃淡適宜的中國(guó)蒿茶，定會(huì)大大緩解酒精對(duì)您身體的損害，宛如您身體的“保護(hù)神”。此外，蒿茶不僅能喝而且能吃。無(wú)論是老人，還是孩子，您飲用了中國(guó)蒿茶汁液后，喝剩的茶葉，可直接食用，補(bǔ)充您體內(nèi)的多種營(yíng)養(yǎng)成份。經(jīng)常飲用能起到明目、生發(fā)、黑發(fā)、降壓、降脂、消炎、解熱及防癌等功效。