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如果說食物是能量的來源，倒不如說食物是溫暖到胃的擁抱。熱干面不是我的家鄉(xiāng)美食，也不屬于我的童年記憶，但這個名字和“酸辣粉”一樣直觀，特別好記，記得住名字。當(dāng)饑不擇食便能脫口而出。因為我媽不愛吃麻醬不喜歡黏糊糊的口感，所以連帶著我也很難能接觸到這類食物，第一次吃竟是在我大學(xué)時期，一次和父母去武漢的旅行途中。印象深刻的是，我們印象中早餐吃到的面食點心，充其量就是意思意思，當(dāng)熱氣騰騰的熱干面、燒賣上桌后我們才發(fā)現(xiàn)，這都是來真的！糯米實心的燒賣，我吃上一只就飽到走神了，再來一份熱干面，感覺自己吃的不是早餐而是brunch。說了這么多，沒有一個詞提到美味，我覺得不需要去形容它的味道了，畢竟食物紙上得來終覺淺，不如吃上一口體會深。對我來說，熱干面是一次全家出游的溫情回憶，是一夜之后的雪城，是橫跨長江時的目不轉(zhuǎn)睛，也是平凡365天中不一樣的日子。時間過去好幾年，在這期間也沒有再去武漢的計劃，每日的忙忙碌碌，對食物的興趣也不再像十八歲的少年一般，畢竟現(xiàn)在已經(jīng)不長身體只長肉了，忙忘了吃飯，才發(fā)現(xiàn)我還是需要一個擁抱，一碗干干的面拌著粘粘的麻醬給我的擁抱。有時候這種粘粘的感覺，仿佛是身邊那個曾經(jīng)以為趕不走的戀人，粘著你讓你感覺到甩不掉的幸福。而這樣的幸福，年輕時我不敢想象失去，現(xiàn)在偶爾也會想起，但也就像吃一碗熱干面，吃之前沒有經(jīng)過濃烈地渴望和無盡地思念，也就是在某一個神游的瞬間，他的名字流淌到思緒里，短暫停留又流逝了，最后只是留下一個食物的名字，自然而然，成為了我晚餐的一個選擇，也僅僅是一個選擇。
