做棋子豆時(shí)，小家伙正在酣睡，想著他醒來(lái)就能吃到媽媽親手做的香香脆脆的小食，心莫名的就柔軟了，暖暖的。
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上次媽媽拿的棋子豆很快就吃完了，于是自己動(dòng)手做。
先把花生、核桃打碎，與面粉放在一起，拿雞蛋、牛奶和面，又放了白糖和食鹽調(diào)味，揉成面團(tuán)，醒面2兩小時(shí)。
用搟面杖先把面搟成圓餅，再切條切丁，注意要撒面粉，不然面丁丁會(huì)粘接在一起。
電餅鐺放油加熱，放入切好的面丁丁，用筷子攪動(dòng)，蓋蓋，大約兩分鐘在用筷子攪動(dòng)，反復(fù)操作等整個(gè)面丁丁嫩黃即可出鍋。
放置一會(huì)，等面丁丁涼了，扔進(jìn)嘴里，酥酥的又嘎嘣脆！
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在我上學(xué)時(shí)，那會(huì)家里不是很富裕，但媽媽會(huì)在清貧的日子里想著法變花樣做我們喜歡吃的東西。
那時(shí)，我最喜歡媽媽做的棋子豆。
那會(huì)，媽媽經(jīng)常是拿發(fā)面做，面團(tuán)搟開(kāi)切條，再用手將面條搓揉幾下后再切丁，這樣烙出來(lái)的面豆就是憨憨的圓球球，不像現(xiàn)在我切條后直接切丁，面豆是一個(gè)個(gè)正方體或者長(zhǎng)方體。
媽媽是急性子，所以搓條的差事經(jīng)常是我來(lái)做，這時(shí)，媽媽會(huì)去燒火、熱鍋、放油，然后我也搓的差不多了，媽媽就來(lái)切丁，然后盛在大盤(pán)子里，“嘩啦”一聲倒進(jìn)熱滾滾的油鍋里，“滋”一團(tuán)白氣騰空而起，那是熱鍋遇上冷冷的生面丁的剎那反應(yīng)。
我經(jīng)常一把一把的裝在衣兜里抓著吃，上課老師在黑板上寫(xiě)字時(shí)，我偷偷往嘴里扔幾顆，小心翼翼地嘎巴嘎巴地嚼著，后面的同學(xué)悄聲說(shuō)“這誰(shuí)吃什么呢，這么香的”，我偷偷笑了。
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除了棋子豆，媽媽烙煎餅時(shí)，會(huì)在烙最后一張時(shí)，用稍微多的面糊多烤一會(huì)，然后兩面焦黃，薄薄的煎餅出鍋了、干干脆脆的，掰一塊放進(jìn)嘴里，輕輕咬一口，輕盈爽快的咔嚓聲，那是我吃過(guò)最美味的“薯片”了！
蒸涼皮時(shí)，媽媽會(huì)特意給我蒸幾張?zhí)貏e薄的，大大的薄薄的涼皮放涼，卷起來(lái)切的細(xì)細(xì)的，再澆上蒜醋汁辣椒，有媽媽味道的一碗美味，很快就在我的狼吞虎咽中清清爽爽的下肚。
在這個(gè)過(guò)程中，媽媽和我有一搭沒(méi)一搭地閑聊，聊天的內(nèi)容早都忘記了，但是簡(jiǎn)單敞開(kāi)的廚房里，媽媽來(lái)去忙活的和我小小幫手的身影，卻定格在腦海中，成為記憶中最美的那一幀畫(huà)面。
有時(shí)候會(huì)問(wèn)這樣會(huì)不會(huì)很麻煩，媽媽很輕松地說(shuō)“這有啥麻煩的呢”？
以前只以為媽媽是好耐性，當(dāng)我現(xiàn)在站在廚房，為我的孩子手腳不停地忙碌著，我才深深的理解當(dāng)時(shí)媽媽那樂(lè)此不疲的忙碌，那時(shí)因?yàn)閶寢寣?duì)孩子深深的愛(ài)使然。
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您養(yǎng)我，我養(yǎng)他，生命就是一代一代的傳承，但是愛(ài)卻是不變的永恒。
只有當(dāng)自己養(yǎng)育了孩子，成為當(dāng)初我們父母的那個(gè)角色，才能從內(nèi)心深深地理解當(dāng)時(shí)父母的言辭和行為，原來(lái)當(dāng)初一切一切的背后都是源于不曾言說(shuō)的深深的愛(ài)。
可是，面對(duì)日漸蒼老的父母，我們又能做些什么？我們有了自己的小家庭，要工作、要養(yǎng)家、要顧孩子，那么，我們心思還能有多少能聚焦父母的身上呢？
父母也深深知道這一切，他們卻全然不在乎我們給予他們多少愛(ài)，反而盡心盡力幫我們?nèi)フ疹櫤⒆?，只因?yàn)楹⒆邮俏覀冏钣H的人，所以他們也全然接受并像愛(ài)我們那樣去愛(ài)孩子，甚至比愛(ài)我們更愛(ài)小家伙們。
這種無(wú)私的愛(ài)，或許就是成為父母的天性，因?yàn)樗麄兩四?，就要?ài)你，愛(ài)你的孩子，愛(ài)你的一切，或許也只有父母才能做到這一切！
所以想想，父母健在，孩子嬉鬧，有老有小的生活就已是很美好的人生狀態(tài)，珍惜擁有的一切，因?yàn)樯挥幸淮巍?/p>
