《DNA 是主要的遺傳物質(zhì)》教案
一、教學(xué)目標(biāo)
1.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：體驗科學(xué)探究的艱辛;認(rèn)同人類對遺傳物質(zhì)的認(rèn)識是不斷深化和完善的過程。
2.過程與方法目標(biāo)：通過分析噬菌體侵染細(xì)菌實驗的設(shè)計思路，發(fā)展邏輯思維能力。
3.知識與技能目標(biāo)：說出噬菌體侵染細(xì)菌的實驗原理和過程;總結(jié)噬菌體侵染細(xì)菌的實驗結(jié)論
二、教學(xué)重難點
【教學(xué)重點】
噬菌體侵染細(xì)菌實驗的原理和過程。
【教學(xué)難點】
上清液和沉淀物放射性的分析。
三、教學(xué)方法
講授法、多媒體教學(xué)法。
四、新課講授
( 一 ) 導(dǎo) 入
復(fù)習(xí)提問：艾弗里通過做實驗得出的結(jié)論是什么? (DNA 是 使R 型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。)教師
出示資料：由于艾弗里實驗中提取出的 DNA 仍含有蛋白質(zhì)，因此有人對此結(jié)論表示懷疑。引出赫爾希和蔡
斯完成的另外一個更有說服力的實驗。從而引入課題。
( 二 ) 新 課 教 學(xué)
1.噬菌體的特點
PPT 展示T, 噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖，說明它的結(jié)構(gòu)特點、物質(zhì)組成情況： T, 噬菌體的頭部和尾部的外殼都是
由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，頭部內(nèi)含有 DNA。
播放T, 噬菌體侵染大腸桿菌的動態(tài)變化過程，提問：重點觀察噬菌體將什么物質(zhì)注入大腸桿菌體內(nèi)?
(DNA)
教師總結(jié)：噬菌體將自身的遺傳物質(zhì) DNA 注入大腸桿菌內(nèi)，蛋白質(zhì)外殼留在大腸桿菌外部，利用大腸桿菌
的營養(yǎng)物質(zhì)繁殖子代噬菌體，然后再使大腸桿菌裂解，釋放子代噬菌體。
2.T, 噬菌體侵染細(xì)菌實驗過程
播放用放射性同位素3S 和放射性同位素2P 分別標(biāo)記噬菌體侵染細(xì)菌的實驗過程。學(xué)生觀看后，提出問題，
組織學(xué)生思考回答：
(1)為什么要用35S 和32P 分別標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)和 DNA?(S 僅存在于噬菌體的蛋白質(zhì)中，P 則主要
存在于DNA 中 。 )
(2)實驗中標(biāo)記T, 噬菌體時為什么要先標(biāo)記大腸桿菌?(因為噬菌體必須寄生在大腸桿菌中。)
(3)攪拌、離心的目的是什么? (得到上清液和沉淀，使親代噬菌體和子代噬菌體分隔開。)
教師總結(jié)：理論上清液中是較輕的噬菌體蛋白質(zhì)外殼，沉淀物中是大腸桿菌及大腸桿菌的內(nèi)容物。
組織學(xué)生討論并請學(xué)生回答：為什么離心后用35S 標(biāo)記的噬菌體實驗中在沉淀物中有很低的放射性，用32p
標(biāo)記的噬菌體實驗中上清液中出現(xiàn)很低的放射性?(在35S 標(biāo)記的一組噬菌體侵染實驗中可能攪拌離心不夠
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充分，導(dǎo)致一些被標(biāo)記的噬菌體外殼兒依然吸附在細(xì)菌上，所以沉淀物中有很低的放射性;用32P 標(biāo)記的 噬菌體侵染實驗中，可能由于保溫時間太短，導(dǎo)致部分親代噬菌體沒有侵染大腸桿菌，留在了上清液中，
所以上清液中有一定的放射性。)
師生共同分析得出噬菌體侵染細(xì)菌實驗的結(jié)論是： DNA 是遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。
(三)鞏固提高
學(xué)生通過分角色扮演，概述不同科學(xué)探究實驗的歷程。體驗科學(xué)探究的艱辛。
(四)課堂小結(jié)
請同學(xué)們說說自己本節(jié)課的收獲。
( 五 ) 作 業(yè)
本實驗得出的結(jié)論是 DNA 是遺傳物質(zhì)，標(biāo)題卻說 DNA 是主要的遺傳物質(zhì)，課后思考還有什么生物遺傳物
質(zhì)不是 DNA 呢?
五、板書設(shè)計
《DNA 是主要的遺傳物質(zhì)》
→ 離
→低
35S—→T?
標(biāo)記
32P —噬困
_侵染
未大 標(biāo)腸 記桿 的菌
保溫
攪拌、離心
體灰
結(jié) 論 ：DNA 是遺傳物質(zhì)
《DNA 是主要的遺傳物質(zhì)》逐字稿
各位評委老師：
大家好!我是高中生物的X 號考生，今天我試講的內(nèi)容是《DNA 是主要的遺傳物質(zhì)》,下面開始我的試講。
( 一 )導(dǎo)入
師：上課，同學(xué)們好，請坐!
師：同學(xué)們我們來回憶之前的內(nèi)容艾弗里通過做實驗得出的結(jié)論是什么?
生： DNA 是 使R 型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。
師：由于艾弗里實驗中提取出的DNA 仍含有蛋白質(zhì)，因此有人對此結(jié)論表示懷疑。
師：那赫爾希和蔡斯完成的另外一個更有說服力的實驗。
師：那我們一起帶著疑問去看看《DNA 是主要的遺傳物質(zhì)》這節(jié)課。
(二)新課教學(xué)
師：我們先看一下噬菌體的特點。
師： PPT 展 示T, 噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖，可以看到它的結(jié)構(gòu)特點、物質(zhì)組成情況是T, 噬菌體的頭部和尾部的外殼都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，頭部內(nèi)含有 DNA。
師：老師播放T? 噬菌體侵染大腸桿菌的動態(tài)變化過程，重點觀察噬菌體將什么物質(zhì)注入大腸桿菌體內(nèi)?一會請同學(xué)回答。
師：同學(xué)們，有誰來說一下。好的，你來。
師：這位同學(xué)說是 DNA。
師：老師來總結(jié)一下，噬菌體將自身的遺傳物質(zhì)DNA 注入大腸桿菌內(nèi)，蛋白質(zhì)外殼留在大腸桿菌外部，利用大腸桿菌的營養(yǎng)物質(zhì)繁殖子代噬菌體，然后再使大腸桿菌裂解，釋放子代噬菌體。
師：我們再來看T? 噬菌體侵染細(xì)菌實驗過程。
師：老師播放用放射性同位素35S 和放射性同位素 2P 分別標(biāo)記噬菌體侵染細(xì)菌的實驗過程。觀看后思考回答下列問題：Y(1) 為 什 么 要 用S 和32P 分別標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)和 DNA?(2) 實驗中標(biāo)記T? 噬菌體時為什么要
先標(biāo)記大腸桿菌? (3)攪拌、離心的目的是什么?一會老師提問。
師：時間到，請紅衣服的同學(xué)說一下第一個問題。
師：她說 S 僅存在于噬菌體的蛋白質(zhì)中，P 則主要存在于DNA 中
師：回答得非常正確!請坐，誰來回答一下第二個問題?藍(lán)衣服同學(xué)你來。
師：他說，因為噬菌體必須寄生在大腸桿菌中。
師：這位同學(xué)很認(rèn)真!回答的不錯!誰來回答一下第三個問題呀?靠窗的同學(xué)你來。
師：這個同學(xué)說，得到上清液和沉淀，使親代噬菌體和子代噬菌體分隔開。
師：老師來總結(jié)一下理論上清液中是較輕的噬菌體蛋白質(zhì)外殼，沉淀物中是大腸桿菌及大腸桿菌的內(nèi)容物。
師：同學(xué)們討論為什么離心后用35S 標(biāo)記的噬菌體實驗中在沉淀物中有很低的放射性，用32P 標(biāo)記的噬菌體實驗中上清液中出現(xiàn)很低的放射性?一會請同學(xué)回答。
師：時間到。紫衣服的同學(xué)說一下
師：她說在35S 標(biāo)記的一組噬菌體侵染實驗中可能攪拌離心不夠充分，導(dǎo)致一些被標(biāo)記的噬菌體外殼兒依然吸附
在細(xì)菌上，所以沉淀物中有很低的放射性;用32P 標(biāo)記的噬菌體侵染實驗中，可能由于保溫時間太短，導(dǎo)致部分
親代噬菌體沒有侵染大腸桿菌，留在了上清液中，所以上清液中有一定的放射性。
師：回答的不錯，所以 DNA 是遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。
(三)鞏固提高
師：相信同學(xué)們這節(jié)應(yīng)該學(xué)得不錯了，我們來玩二個游戲。
師：通過分角色扮演，我們概述不同科學(xué)探究試驗的歷程。
師：嗯，大家概述的不錯，我們體會到了科學(xué)探究的艱辛。
師：這節(jié)課同學(xué)們都表現(xiàn)得很不錯哦。
(四)小結(jié)作業(yè)
師：上課的時間真的過得好快哦，今天同學(xué)們都學(xué)到什么了?
生：學(xué)習(xí)了噬菌體侵染細(xì)菌的實驗原理和過程以及通過實驗得出的結(jié)論是 DNA 是遺傳物質(zhì)
師：本實驗得出的結(jié)論是 DNA 是遺傳物質(zhì)，標(biāo)題卻說DNA 是主要的遺傳物質(zhì)，課后思考還有什么生物遺傳物
質(zhì)不是DNA 呢 ?
師：好，今天的課就上到這里，下課。
我的試講到此結(jié)束，謝謝各位評委老師的聆聽。
《DNA 是主要的遺傳物質(zhì)》答辯
1.DNA 是玉米的主要遺傳物質(zhì)，這句話你怎么理解?
【參考答案】
DNA 是玉米的主要遺傳物質(zhì)這句話是不正確的。應(yīng)該說 DNA 是玉米的遺傳物質(zhì)。本節(jié)課標(biāo)題說DNA 是主要的 遺傳物質(zhì)的原因是：絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是 DNA, 遺傳物質(zhì)除了DNA 以外還有RNA 。 如煙草花葉病毒只 含有 RNA 這一種核酸，其遺傳物質(zhì)為RNA 。真核生物的細(xì)胞中既含有 DNA 又含有 RNA, 但是其遺傳物質(zhì)只能
是 DNA, 所以不能說 DNA 是主要的遺傳物質(zhì)。
2.本節(jié)課的重點、難點是什么?你是如何確定的?
【參考答案】
重點：噬菌體侵染細(xì)菌實驗的原理和過程。難點：上清液和沉淀物放射性的分析。
本節(jié)課主要是講述 DNA 是遺傳物質(zhì)的證據(jù)，因此噬菌體侵染細(xì)菌的經(jīng)典實驗是教學(xué)重點。同時學(xué)生沒有動手做 噬菌體侵染細(xì)菌的實驗，所以并不了解上清液和沉淀物中放射性的情況，需要教師的引導(dǎo)分析，所以這個是本節(jié)課的難點。
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共81頁，因為字?jǐn)?shù)限制，只能發(fā)這么多，需要完整答案請關(guān)注工中號：考神資料苑。祝面試通過
