紅酒與女人的故事

? ? ? ?年幼時,父親沒有酒量,那時幾塊錢一瓶的白酒,只要一小杯就會鼾聲如雷。印象里酒便和男人畫上了等號,長大后,到了單位工作,接待之需,慢慢竟也有了點酒量。用的也是白酒、啤酒居多,紅酒極為少見,對紅酒的認識僅僅停留在高腳杯里淺淺的那一抹酡紅,倒影著高貴生活的光鮮。

? ? ? ?真正接觸紅酒,是在朋友的聚會上,我卻并不知道如何慢品,喝的時候都是大杯暢飲,曾經(jīng)被戲稱為瓦匠飲用法。卻不知傳統(tǒng)喝酒講究“痛飲”,可這恰恰是品嘗紅酒的大忌。品嘗紅酒,需要的是感覺,要求的是品酒人的內(nèi)力和耐心,忌諱焦躁,更不能過量,要適可而止,否則難以領會它真正韻味。紅酒下沒有酒徒,這或許便是它的高貴之處,關于它的哲學便是關于人的哲學,不僅是男人的,也不僅是女人的。不過,也倒是覺得“痛飲”似乎可以起到傳遞心聲的作用,又似乎具有催熟愛情的功能。再后來經(jīng)過認真小結,得出這樣的短語:抿一口,天長地久;干一杯,譬如心隨。

? ? ? ?由于看不懂12度意味著什么,一日與朋友對飲,大碗倒了喝,結果真的倒下,昏睡了一整天。雖然從此領教了它的厲害,但并沒有疏遠我與它之間的距離,反而愈加情有獨鐘,逢到機會就與之接吻,猩紅瑪瑙色夜光金屬聲輪番在腦子里沖撞形成氣旋,軟木塞幾乎堆滿了一收納盒。

? ? ? ?就這樣國產(chǎn)進口干紅干白高檔中檔天南海北的口味皆有品嘗,只是直至今天與品酒師的水準還差一大截;應酬小酌聚會聊天有時甚至也能不費事消滅掉一瓶,一般達到微醺效果即自覺叫停,實在興致大增也會擋不住誘惑直至大醉酩酊。

? ? ? 當然最舒服的是不用下酒菜,一支年份好哦的紅酒+一二知己+幽靜舒適的環(huán)境,高談闊論,回憶童年,放眼將來。成就你我。

? ? ? ?接下來的人生舞臺上,紅酒將會是與我形影相吊的最佳拍檔……

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【本文由“Miss高腳杯”發(fā)布,2017年4月21日】

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