鳳梨罐頭

周末在山姆買了一個大鳳梨,印象中,每次買都很甜,所以這次也不例外挑了個大個的?;氐郊移炔患按辛艘话?,結(jié)果酸掉了牙。半個鳳梨放了三天沒人愛吃。

扔掉也覺得浪費,不就是酸嗎?弄甜不就行了?直接把剩下的半個鳳梨也切了,鍋里放點兒水,再放些冰糖,怕不甜,又放了些白糖。等到糖全部熬化,水沸騰,把切好的鳳梨放進鍋里,水剛剛沒過鳳梨就好。

咕嘟咕嘟煮開了,小火再煮25分鐘左右,晾涼了吃,又香又甜。吃不完裝進罐子里,擰好蓋子放進冰箱冷藏,可以吃一周。

不過,因為太好吃,所以一天就消滅光了。

女戰(zhàn)士說,浪費食物其實是在消減自己的福報,開發(fā)食物的多種吃法,別浪費,碗里的米粒吃干凈,是對食物以及為我們提供食物的人最好的尊重。

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