家鄉(xiāng)坐標山東，我們那兒有句話，“冬至的餃子一定要吃，吃了不凍耳朵”。

從小到大，每到冬至的晚上，爸媽都一定會親自和面調(diào)餡兒，晚飯時間，一家人早早回家，擠在小小的廚房里，一起其樂融融地包餃子。

記憶中有時是豬肉韭菜餡兒，或者是豬肉胡蘿卜餡兒，再可能是豬肉白菜餡，還有我非常喜歡的茴香豬肉餡兒，只是回想這些餃子餡兒，口水都要流出來了。

媽媽總是嫌棄爸爸包的餃子丑，肚子圓滾滾的，皮兒太厚，像個大胖子，邊兒也捏的不精致。而我和媽媽包的，一看就是出自女人之手，漂亮又苗條。每次老爸被嫌棄之后，總要不以為意地說：“好吃就行了嘛，況且這餃子餡兒還是我調(diào)的呢~”

鍋里的水開鍋后，餃子一放，一個個不一會兒就浮了上來，像一個個可愛的白胖子！趁熱熱乎乎的，就著老陳醋和蒜泥，兩口一個，那吃的何止是餃子，是滿滿的幸福啊。

轉(zhuǎn)眼間，結(jié)婚第七個年頭了，遠嫁異國的我，很久沒有再吃到爸媽包的冬至餃子。除了休產(chǎn)假的那一年，那一次的幸福，至今都記憶猶新。因為難得，才更凸顯珍貴吧。

如今，別說是一頓冬至餃子了，只要能回一次家，我都萬分感激。

回家的路被疫情阻斷，在這兩年里，我廚藝突飛猛進，餃子饅頭大包子，北方的面食全部自學成才了，我多想做一桌美食，給爸媽嘗嘗啊。雖然我們只是普通家庭，但我是獨生女，爸媽給了我無盡的關(guān)愛，曾經(jīng)也是父母十指不沾陽春水的小棉襖，如今為人妻為人母，那些曾經(jīng)不會的，也都一一習得了。

在為家人用心準備美食的時候，才深刻地體會到，這不僅僅只是給家人準備的一餐簡單的飯食，而是在準備的每一個點滴細節(jié)中，傳遞給家人的愛。

吃進口中的，不只是食物，而是全家人圍在小廚房里忙活地熱火朝天的勁頭；廚房里的騰騰熱氣，便是最暖游子心的人間煙火氣。

又是一年冬至日，先生照例每天早晨給我準備早餐。他們這兒冬至日沒有吃餃子的習慣，但恰巧，今早他做的蒸餃，也算是誤打誤撞了，還解了我一絲鄉(xiāng)愁。

新年，愿疫情的陰霾能快些散去，愿分隔兩地的親人能夠團聚。盡管遠隔山海，我的心，依然每天思念著海對面的祖國和家鄉(xiāng)。