內(nèi)容推薦
本書系統(tǒng)全面地介紹了我們身邊的食物和中草藥的知識精華，精選日常生活中最常用的100多種食材，提供調(diào)養(yǎng)五臟、養(yǎng)生保健的食療方法。包括12種蔬菜的 藥用方案、13種水果的養(yǎng)生方案、養(yǎng)生離不開的9種五谷雜糧、12種中草藥保健康、24種肉類養(yǎng)生祛病方，照著本書吃對吃好，可保健康無憂。本書觀點新 穎、實用性、可操作性也極強,是家庭必備的養(yǎng)生防病參考書。通過閱讀本書，可以讓讀者更加深入了解和掌握中醫(yī)藥知識，讓更多的家庭學會用藥，用好藥，用對 藥。
作者簡介
趙德喜：醫(yī)學博士，教授，主任醫(yī)師，博士生導師，首批吉林省優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才。1992年7月畢業(yè)于長春中醫(yī)藥大學中醫(yī)系。先師從于吉林省名醫(yī)范國良 教授，后師從于國醫(yī)大師張琪教授。中華中醫(yī)藥學會內(nèi)科分會委員、中華中醫(yī)藥學會血栓病分會委員、吉林省中西醫(yī)結(jié)合學會神經(jīng)內(nèi)科專業(yè)委員會主任委員、吉林省 中醫(yī)藥學會腦病專業(yè)委員會副主任委員兼秘書長、吉林省中醫(yī)藥學會絡(luò)病專業(yè)委員會常委。擅長治療中風、失眠、抑郁、頭痛等。
網(wǎng)友評論
--對養(yǎng)生方面的書籍以前一直沒有看過，直接看《本草綱目》又怕自己看不懂，所以先買這樣一本淺顯生動的書來幫助自己了解養(yǎng)生方面的知識，很不錯的一本書?
--看不太懂本草綱目，所以買了這本書，里面的食材介紹得很詳細，怎么吃，吃什么，完全是一本咱中國人自己餐桌上的養(yǎng)生方案。
目錄
第一章? 食物有陰陽，萬物可入藥
認識食物的“溫熱寒涼平”
利用食物陰陽來平衡人體陰陽
中醫(yī)解讀五味與五臟的關(guān)系
食物相克，體內(nèi)上演“陰陽大混戰(zhàn)”
第二章? “菜籃”是福佑身體健康的“搖籃”
陽氣不足吃韭菜
用對姜，身體就能萬壽無疆
無蔥不炒菜能發(fā)汗，治傷寒
木耳的力量
芋的養(yǎng)生秘密
茄屬土，味道甘美而喜降
蘿卜可飯可蔬中之最有益者
天天吃苦瓜，真的會命苦
出淤泥而不染蓮藕的養(yǎng)生方案
補虛良藥山藥的養(yǎng)生方案
生長在貧賤之地的“長命菜”馬齒莧
“百毒不侵”的蒜
海帶利水不生瘡
百菜不如白菜
菠菜治便秘的“紅嘴綠鸚哥”
綠豆解毒之“王”
芹菜缺鐵性貧血朋友的“菜醫(yī)”
胡蘿卜蔬菜中的養(yǎng)生“小人參”
散血消腫找油菜
第三章? 活到天年皆因“果”
補氣益血棗的食療養(yǎng)生方
腎虛腰腿無力，日啖栗子十余粒
每天一個梨，健康伴隨你
李子使你潔白如玉
橘、柑、橙“三兄弟”聯(lián)袂出擊保健康
甘蔗潤肺增津液
杏和杏仁的本草方案
沉魚落雁的秘密日啖荔枝三百顆
睡前吃桂圓，養(yǎng)心安神治失眠
如何食柿才能“事事如意”
“益命門、利三焦”的核桃必須循序漸進
西瓜雖是寶，傷脾助濕性不好
桑葚魅力女人養(yǎng)生的“紅顏知己”
果膠之王山楂“戀”
“仙桃”讓你成“仙”
第四章? 天生五谷以養(yǎng)人
活到天年要知“稻”
祛病靈藥淘米水
黑白赤綠豆，上天賞賜的寶貝
以形補形的豇豆
黍米的本草方案
蒸餅是個“好醫(yī)生”
麥子的本草方案
歸脾、胃、肺經(jīng)的薏米
荷葉包飯厚腸胃，通三焦，資助生發(fā)之氣
培元健脾腎小米做出大文章
蕎麥預(yù)防心腦血管疾病的“糧醫(yī)”
第五章? 平衡人體陰陽的中草藥
扶正固本的“神仙草”靈芝
當歸，讓健康回歸身體
福佑女人的益母草
龍膽草清肝膽濕熱，瀉肝經(jīng)實火
五味子手少陰心經(jīng)的“大內(nèi)侍衛(wèi)”
覆盆子是健康的“聚寶盆”
黃連苦口利于病
蒼耳散風除濕，通竅止痛
蒲公英滋陰壯陽有奇功
何首烏讓你的身體不軟弱
“艾”護健康，從此開始
清上焦之火黃芩
牛膝，讓身體像牛犢一樣健壯有力
使君子小兒驅(qū)蟲“藥王”
王不留行是女性最好的“閨蜜”
無“堅”不摧的荊三棱
第六章? 棟梁之材可下藥林間的養(yǎng)生祛病法
桂木呵護你的貴體無恙
用對松，讓你“壽比南山不老松”
丁香是女人和孩子最好的醫(yī)生
以桑為藥，你的身體將很難再受傷
常服槐果子，七十多歲發(fā)如墨
枸杞的妙用
與茯苓有關(guān)的神仙養(yǎng)生法
對喉嚨痛有奇效的皂莢樹
第七章? 感謝為我們補氣祛寒的“飛禽走獸”
補益氣血、息風安神的驢肉
大補元氣用狗肉
豬的全身都是寶
無私為世人貢獻全部的牛
羊肉大熱一治寒勞虛弱功不可沒
鹿茸生用則散血，熟用則益腎
補虛祛邪的雞肉
第八章? 人人健康度“魚”年
鱔為你的健康“積德行善”
鯉魚健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘
暖中益氣、調(diào)補脾胃的泥鰍
補虛益脾祛癆病鱖魚的本草方案
鯽魚讓你的脾胃不再寒冷
第九章? 難看的小蟲子也可助你療傷
為你的健康辛苦勞碌的“蜜蜂醫(yī)生”
蚯螞土地中的解毒精靈
蜘蛛為疾病布下“天羅地網(wǎng)”
蟬蛻美麗的蟬飛走了，有用的藥留下了
蠶讓怪病不再糾纏
蝸牛的速效救急方法
在物欲橫流的當今世界，在生活節(jié)奏超快的經(jīng)濟社會，人們都忙著不分白天黑夜地打拼，為了金錢地位拼命透支自己的身體和健康，忽視心理和心靈，缺乏時間好好照顧自己。終于身體各方面的小毛病如同火山爆發(fā)一樣不可收拾……當恍然大悟時，才發(fā)覺生命原來只是一片荒蕪。追求的別墅、豪車、高檔化妝品、名牌包包，再多的這些東西也無法換回身體的健康。
美好幸福生活的前提是擁有健康。面對自然災(zāi)害，我們才能感悟生命的短暫；經(jīng)歷過病痛折磨，才知道生命的脆弱，才知道健康比什么都重要。生命因健康而詩情畫意，人生因健康而枝繁葉茂。
近年來，身體亞健康的人數(shù)逐年增加，越來越多人出現(xiàn)了心理問題……健康問題給我們敲響了警鐘。老百姓認識到了健康的重要性，但大多對健康知識并不十分了解，更不知如何保健。
