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米飯是我們的主食，每家常常都會有剩米飯，其實剩米飯也有很多種吃法的，炒飯吃、蛋包飯、做壽司，還可以做成不同形狀的飯團，飯團不僅方便攜帶，外觀還很美。下面就給大家?guī)硪豢钪谱骱唵?，口感美味的西蘭花肉松飯團。

需要的食材：西蘭花一個、米飯半碗、肉松100克、胡蘿卜半根

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步驟1.將需要的食材準備好，剩米飯用鏟子打散

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步驟2.西蘭花掰開，胡蘿卜切片

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步驟3.炒鍋中加入兩碗清水，倒入西蘭花和胡蘿卜

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步驟4.煮2分鐘后盛起，瀝干水分后將西蘭花和胡蘿卜切碎

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步驟5.在米飯中加入切碎的西蘭花和胡蘿卜

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步驟6.加入熟植物油、少許食用鹽（肉松有點咸，所以鹽放少點）

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步驟7.加入肉松

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步驟8.攪拌均勻

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步驟9.戴上一次性手套，取適量米飯，捏成小飯團，力度自己掌握，不要讓飯團散了（沒有一次性手套的話，可以用保鮮膜代替）

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步驟10.下面用黃瓜做個簡單盤飾，洗一根黃瓜，從中間切開，黃瓜上面的一邊不要切斷，保留大約5至6毫米

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步驟11.切好的黃瓜如圖中這樣擺放，盡量切的均勻點

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黃瓜簡單的裝飾一下，美美噠，擺上飯團，配上一杯牛奶當作早餐，簡單快手又美味。

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出門郊游野餐做份飯團帶上也很方便，寶寶不愛吃蔬菜，也可以試試這款飯團哦，造型可愛、顏色鮮艷，小朋友會很喜歡的。

小貼士：

1.可以搭配不同的醬汁食用。

2.蔬菜大家可以根據(jù)直接的喜好搭配，肉松可以換成培根或火腿腸，培根和火腿腸要先炒下再做成飯團。

3.煮飯時加點糯米會更黏。

圖文原創(chuàng)，抄襲必究！

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