就‘香飄飄奶茶’市場萎縮一現(xiàn)象做出分析（有回暖趨勢）
首先，香飄飄奶茶定位太過于單一，我們從廣告語就可以看出：“奶茶，就要香飄飄”“一年銷售量可繞地球一圈”“連續(xù)x年銷售量第一”從這幾個就可以看出，香飄飄的定位過于單一。
香飄飄只是將自己定位成杯裝奶茶，然后開始大肆宣揚自己的產(chǎn)品有多么多么的好，不能說這個銷售推廣策略不對，而是我們要認清一點，在2005年，市場上對于杯裝奶茶的競爭者是空白的，也許有早期的“珍珠奶茶”，但其實并不沖突，畢竟，杯裝奶茶‘香飄飄’很方便，更適合市場上年輕人的生活節(jié)奏，也更加時代化。
只是以現(xiàn)在的眼光看來，香飄飄的思路還是有些狹隘，有些不客氣的說，這就是“王婆賣瓜自賣自夸”，是的，你的產(chǎn)品再好又怎樣，和消費者有一定的關系嗎？難道只有你的奶茶能喝嗎？如果有更符合我內(nèi)心情感需求的奶茶，口味也差不多，我還會選擇香飄飄嗎？答案是否定的，畢竟，人們的心理也是一直在變化，以前市場內(nèi)產(chǎn)品種類匱乏，人們沒得選擇，現(xiàn)在，消費者更愿意選擇符合心意的。
所以說，就早期來講，香飄飄的營銷策略還是很不錯的，畢竟市場上幾乎沒有競爭對手，就算是有，在香飄飄狂轟濫炸的廣告營銷之下，一旦消費者認準了香飄飄的產(chǎn)品第一這個位置，再想要撼動行業(yè)一哥的位置就更加困難了，也就是說，只要香飄飄不作死，后來者居上無疑是很困難的，然而，市場是瞬息萬變的。
其次，這是最大的問題，市場劃分過于單一，我們說，隨著市場的越來越大，劃分卻是越來越細，要將地域，年齡，消費能力和文化差異等一系列原因通通考慮進去，這無疑是很復雜的一個問題，也是必須要解決的問題。
我們可以在‘香飄飄奶茶’的官網(wǎng)上找到一些資料，在早期香飄飄的市場定位主要是年輕女性和校園市場，即便到現(xiàn)在，這兩個消費市場依舊占據(jù)著大部分份額，可能是由于時代的原因，香飄飄并沒有努力做出更加細致的劃分，而是一個定位用了很多年，這個是錯誤的做法，市場瞬息萬變，身為一家主打快速消費的企業(yè)，必須要有敏銳的嗅覺，覺察到市場的變化。
最后，沒有做好應戰(zhàn)準備，從古至今，商業(yè)上的戰(zhàn)爭可以說是殺人不見血，差一著就可能萬劫不復，何況是一塊從來沒有被商人們發(fā)現(xiàn)的蛋糕呢？
杯裝奶茶在市場上原本是一片空白，隨后由香飄飄分了第一杯羹，后起者奮力直追，由于市場過于龐大，而信息技術也在不斷的發(fā)展，很快，其余人也能很輕易占據(jù)一定的市場份額，
現(xiàn)實也證明了這一點，香飄飄沒有過于考慮自身產(chǎn)品在消費者身上的定位，只是一昧的吹捧著自己銷量第一，然后呢？沒了，這就給了其他競爭者可乘之機。
如果是現(xiàn)在呢，可能每一個人都能說上幾道，這也是為什么在一個年輕的市場里，后來者為什么能夠更加獲得成功的原因，因為有人幫助他在前方排雷。
打個比方，我看中的是學生市場，那么可以分為多少種小市場呢？
第一，老師市場，也許是記憶里固有的印象，老師屬于頑固不化的群體，其實這是錯的，作為知識情報的傳授者，在一定程度上決定了老師是最先能夠了解到新產(chǎn)品的群體，例如，老師在講課后口干舌燥，怎么做呢？一杯奶茶是不是可以暖暖胃，解解渴，也許老師不喜歡喝甜的，那我們可不可以開發(fā)一種含糖量較少的新奶茶呢？
第二，送小禮品，這個很常見啊，學生時代我們也曾經(jīng)送過一些橡皮擦，筆什么的，如果我們在香飄飄的包裝上印著“禮物”這兩個字，會不會因此而增加銷量呢？
第三，愛情，沒辦法，早戀市場也算是一個吧，學生之間的懵懂，他們有時候也需要一個新的產(chǎn)品來代替千紙鶴，“愛情奶茶”算不算是一個賣點呢？
第四，“青春奶茶”，如果曾經(jīng)香飄飄做過這個系列的產(chǎn)品，那么對于現(xiàn)在的我們，會不會也是一個比較懷念的產(chǎn)品呢？懷念曾經(jīng)的物品，那是青春的余溫，這樣，香飄飄對于我們來講就不再是奶茶，而是我們青春的回憶。
最后，在面對其他產(chǎn)品的擠壓時，沒有明顯的反抗行為，至少我沒有看見過。
就打個比方，當香飄飄發(fā)現(xiàn)自己的市場份額被占據(jù)時，之前應該反思一下自己之前的行為自己市場營銷策劃案，觀察對手是從哪幾個方面把自身的市場份額搶走的，如果很清晰，請立刻反擊，還有，能不能做出一些優(yōu)惠措施，捆綁銷售什么的。
如果我記得沒錯的話，麥當勞在面對肯德基的擠壓時，就曾經(jīng)做出一個營銷方案，買套餐送小玩具，可能最后也沒有多大的用處，但你至少用一下啊，誰知道在另一行行不通的方法在奶茶方面行不通呢？就如同現(xiàn)在的“答案奶茶”完全可以在當時寫一些文藝小清新的句子，進而影響學生校園市場啊。
這大概就是我的想法了，可能有些不成熟，沒辦法，只能想這么多。
為你的生活帶來精彩，謝謝了(^～^)
