? ? ? 每逢佳節(jié)胖三斤，是一句顛撲不破的真理。每每，我還總能超額完成任務，這真是一件“喜事”……

? ? ? 這些年過中秋，大家越發(fā)不喜歡吃月餅了，不喜歡的理由基本是油太重，糖太多，卡路里嚴重超標之類的，當然價格飄渺如秋高氣爽的云也是一個因素吧，只是不經(jīng)常被提及。只是這樣我很苦惱——因為我喜歡吃月餅，從小就愛。當大家都說不愛吃的時候，我偏偏喜歡，這充分反映了我骨子里的杠精精神，屬于人際交往中不太利好的一面。

? ? ? 到了吃月餅的那一刻，我居然是有些挑剔的，比如我不吃五仁的。這幾年大小月餅商家不知道是不是憶苦思甜，還是集體腦子抽抽，紛紛在廣告中宣傳五仁月餅才是童年的味道。話是沒錯，對于我來說是不堪回首的童年味道，五仁混合著青紅絲，裹挾著沒有化開的糖塊，是一樹一樹的竹子花開，是燕在梁間呢喃罵街，是錯愛，是暖瓶在被窩里爆裂，是徐志摩和金岳霖的人間四月天。

? ? ? NHK有一個紀錄片叫做《關口知宏的中國鐵道紀行》，說的是日本演員關口知宏乘坐火車從上海到烏魯木齊一路的見聞，以及沿途的風土人情。片中的中國大媽尤為親切，經(jīng)常在和關口知宏熟稔了之后，把手邊的一些小食分享給他，關口知宏接過食物基本上嘗了兩口之后都會豎起大拇指，盛贊好吃，以至于我都覺得這孫子有點虛偽——不過，他在甘肅的表現(xiàn)讓我徹底打消這個念頭。甘肅的火車上，一位大媽分享給了關口知宏半塊五仁月餅，關口君嘗了一口之后，半天憋出了兩個字：“好甜……”這孫子真實在。

? ? ? 以上例證，就是為了表達我對五仁月餅的態(tài)度，不容置喙。這么說吧，身為拜仁球迷，如果拜仁在一場比賽中打入5個球，我都比看到拜仁輸球還要難受。畢竟，五仁是我的童年夢魘。

? ? ? 除卻月餅，今天偶然吃到了老家的鹵羊肉，已經(jīng)很久沒有吃過了，同樣也是童年記憶中的味道。有幾個記憶碎片還算清晰，基本就是我已經(jīng)早早睡下了，父親晚歸帶回羊肚灌羊腦——當?shù)氐囊粋€特色吧，把羊腦灌入羊肚中，然后跟羊肉一起鹵入味，紅鹵浸泡下的羊肚和雪白的羊腦，味道相得益彰。愛吃的人，嗜之如命，不愛吃的人，避之不及。

? ? ? 父親到家后，總是會拿著鐵勺，把我從被窩中搖醒，再睡眼惺忪的我面前，如同變戲法般把羊肚灌羊腦拿出來，給我喂上幾勺羊腦，由于是空口吃，沒幾口后我也就吃不下了，然后父親再美滋滋的就著羊腦給自倒上一杯白酒，滋溜滋溜地喝，感覺美不勝收。

? ? ? 今天再吃到這個東西，味蕾的記憶應該不會欺騙大腦，依舊是那個味道，搭配著生蒜和酒，我彷佛體會到了父親當年感覺。

? ? ? 這個中秋，拜調(diào)休所賜，基本都在路上了，是有遺憾的，然幸得美食撫慰，喚醒了諸多不好的和美好的回憶，魯迅先生說人類的情感并不相通，或許不盡然，我是與賣五仁月餅的商家的情感絲毫不相通，但是與父親、母親之間，似乎越來越相通了。