當(dāng)我還在干保險(xiǎn)的時(shí)候，我就接觸了外賣小哥。市面上的外賣平臺(tái)最牛的非美團(tuán)莫屬，其他的還有百度、餓了么，尚班族等。
還記得那一天保險(xiǎn)公司搞了個(gè)活動(dòng)，需要利用中午的時(shí)間。于是我和同事合伙叫了美團(tuán)外賣。在規(guī)定的時(shí)間以內(nèi)（美團(tuán)規(guī)定不超過40分鐘）我們吃到了外賣，覺得還可以。
由于我不好意思發(fā)展親戚朋友做下線，所以我保險(xiǎn)公司的業(yè)績(jī)很差。我也不太喜歡保險(xiǎn)公司發(fā)展下線——在熟人之間游弋的工作模式。所以我要了外賣小哥的微信號(hào)。
通過和小哥聊天感覺干外賣并不差，一單賺個(gè)四塊錢。一天跑個(gè)三十單，一個(gè)月三四千塊錢養(yǎng)家糊口，夠了。
于是我二話沒說報(bào)名干美團(tuán)外賣，干了外賣才知道。我們不光要和競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái)比服務(wù)，還要懂得更多關(guān)于客戶的心理特征。
實(shí)話告訴你吧，干外賣比干其他任何一個(gè)行業(yè)都難！
首先，不管春夏秋冬，刮風(fēng)下雨。這些自然條件小哥必須得克服。因?yàn)樘鞖庠綈毫咏型赓u的人越多。
其次，在別人吃飯的時(shí)候你不能吃飯。也就是中午飯一般都在兩點(diǎn)以后吃，晚飯要到九點(diǎn)以后。
第三，你干了外賣就不要想再和狐朋狗友小聚小酌。因?yàn)槟愀緵]有時(shí)間和朋友一起吃飯。說是一個(gè)月可以調(diào)休四天，其實(shí)大家除非遇到特發(fā)事件，否則都不調(diào)休。
第四，你沒有一個(gè)好的身體根本玩不轉(zhuǎn)。小哥的時(shí)間絕對(duì)是爭(zhēng)分奪秒的。不談別的，我干了一個(gè)月瘦了七八斤，小肚子上的肥肉全部扔到路面和樓梯上了。
因此你仔細(xì)觀察干外賣的沒幾個(gè)胖子，這和當(dāng)兵的差不多。偶爾見到胖子，一般也是值班的站長(zhǎng)或者調(diào)度臨時(shí)補(bǔ)充的。
第五，干外賣是要玩車技的，不管電動(dòng)車還是摩托車都必須趕著騎。實(shí)話告訴你，我一天闖五十個(gè)紅燈算少的。所以外賣這一行，人員流動(dòng)特別大。冬天舔著風(fēng)雪，夏天頂著烈日。
最關(guān)鍵的一點(diǎn)我留到最后說，那就是外賣得到差評(píng)是要被重重罰款的。這也是我今天重點(diǎn)要談的。一般一個(gè)差評(píng)罰款一百塊，具體金額視不同地區(qū)可能會(huì)有浮動(dòng)，但我敢保證任何地方的美團(tuán)外賣的差評(píng)罰款都不會(huì)低于五十元人民幣一個(gè)！
所以每一個(gè)美團(tuán)外賣小哥都怕得到差評(píng)。我們這里一個(gè)月之內(nèi)得到四個(gè)差評(píng)自動(dòng)辭職。
現(xiàn)在我來告訴你我這四個(gè)差評(píng)是怎么得的，以及我是怎么順利地離開美團(tuán)的。
我清楚地記得那一天是禮拜天，當(dāng)大多數(shù)人還在睡懶覺的時(shí)候，我們身穿黃色外賣服的小哥就開始穿梭在大街小巷了。這一天陽光很好，我的運(yùn)氣也很好。
因?yàn)槲业谝粏蔚娜〔偷牡攸c(diǎn)到送餐的地點(diǎn)不到五百米。一般美團(tuán)外賣的送餐距離不超過三公里。所以我欣喜若狂，因?yàn)檫@個(gè)客戶點(diǎn)餐的商家跟我很熟。
我一到他家，他就迅速給我做準(zhǔn)備。取餐點(diǎn)迅速做餐是很重要的。要是取餐點(diǎn)太忙，浪費(fèi)時(shí)間太多，外賣小哥整個(gè)操作空間就會(huì)被大大壓縮。
所以，我們都希望商家出餐快。而事實(shí)上由于商家還有其他食客在店里就餐，根本不可能你一到就能取到餐。
好在我這單距離近，而且商家動(dòng)作還比較麻利。一天當(dāng)中良好的開端在向我招手，我的臉上情不自禁地樂開了花。
不一會(huì)兒，我拿完餐品就直奔客戶的那個(gè)小區(qū)。我也迅速地鎖定了客戶的樓棟，只可惜客戶五樓的樓梯被木門封住了。我進(jìn)不去五樓，于是我嘗試著從四樓進(jìn)入?？墒撬臉沁M(jìn)了也還要通過五樓的樓梯。于是我一邊打電話一邊嘗試從六樓往下下一樓。
事實(shí)告訴我，這是徒勞的。因?yàn)檫@不是電梯樓，這是老式的不帶電梯的小區(qū)。最要命的是客戶電話竟然無人接聽，我來回上下樓梯渾身都冒汗了。
怎么辦，我要不要一腳踹開擋在我面前的木門。冷靜，要冷靜。我突然想起了我們站長(zhǎng)告訴我的話，于是我抬起的腿又放下了。
我只能一邊把電話放在耳朵邊，一邊把嘴巴貼在木門上的縫隙大聲地喊：“我是美團(tuán)外賣！”可是客戶家還有防盜門呢，他們不可能聽到我的呼喊。
時(shí)間在一分一秒地流逝，這時(shí)系統(tǒng)又給我派了一個(gè)訂單。而這個(gè)訂單的時(shí)間也快到了，我還是一邊打電話，一邊抬起腳。要是這個(gè)電話再?zèng)]人接，我只能破門而入了。還好電話通了。我有氣無力地告訴接電話的那個(gè)美女。
“顧客，您好，您的餐品到了?！蔽腋杏X我真的絕望了。
“送一籠包子，就這么遠(yuǎn)一點(diǎn)路，還超時(shí)，你是不是沒干過外賣呀！”
這個(gè)美女的聲音說實(shí)話很好聽，普通話很標(biāo)準(zhǔn)。此刻我聽起來卻一點(diǎn)也反駁不了，因?yàn)榉瘩g會(huì)消耗我的力氣。
說時(shí)遲那時(shí)快，我聽到木門的鎖孔里發(fā)出了聲響，一個(gè)老太太開了門。我把餐品送到她的手里，我對(duì)她說了句話。
“以后再點(diǎn)外賣記得把木門開著，要不把手機(jī)帶身上。”
老太太笑了笑，不過她的笑容顯得特別地勉強(qiáng)。
毫無疑問，我第二單的時(shí)間又受到了極大的壓縮。當(dāng)我達(dá)到商家的時(shí)候。商家劈頭蓋臉地問：“你還能不能干外賣呀！我做的餐品放了半天，要是涼了，顧客給我商家差評(píng)你說影響我以后的生意不？”
“大哥，不好意思，我車子沒油了，剛才去加油站一下，耽誤了?！蔽摇敖忉尅钡馈?/p>
“還不快走，要不超時(shí)了，你又跟客戶說是我們商家出餐太慢！”商家的大哥說這些話很是氣憤。
我拿著餐品都來不及理他，趕緊在車水馬龍的街道上十秒之內(nèi)把摩托車的速度提到六十邁以上。毫無疑問，當(dāng)我把第二單餐品生煎包送到客戶手里的時(shí)候，結(jié)果可想而知。
“對(duì)不起，這生煎包涼了，我不吃涼的，我腸胃不好！”一個(gè)剛做完月子的美女說。
“美女那不好意思，這一單我給你免費(fèi)送，我把四塊錢單費(fèi)給你，麻煩你用微波爐再熱一下，很快的。”我倉促地說。
因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候快到中午了，單量開始增加了。系統(tǒng)一下給我派了兩個(gè)單子，我只想趕緊脫身。還好美女拿了我的四塊錢，只不過還是很不開心地把門關(guān)上。
就這樣，我和其他工友一直堅(jiān)持干到晚上。只要到晚上九點(diǎn)以后，我們就可以收工了。我們都在等這一時(shí)刻。
可是就在這時(shí)系統(tǒng)又給我派了兩個(gè)單子，一個(gè)是送給一所學(xué)校的學(xué)生的，還有一單是送給一個(gè)kTV歌廳的。
學(xué)生的這一單時(shí)間變得很緊迫，而商家關(guān)于餐品的材料當(dāng)中的一種佐料此刻又用光了。還好這不是我的事。于是我看到商家在跟學(xué)生打電話溝通，看看能不能換一種風(fēng)格的餐品。
學(xué)生同意了，可是當(dāng)我拿到餐品的時(shí)候，學(xué)生要求五分鐘必須趕到。結(jié)果我風(fēng)馳電掣地騎到學(xué)校門口，保安卻說要檢查。檢查完了時(shí)間也不夠了。再怎么跟學(xué)生解釋也沒用，由于餐品是21元，我特地加一塊錢讓他告訴我微信號(hào)給他發(fā)紅包。
我發(fā)了紅包以后，沒想到他還把多的一塊錢退給我了，只是馬上就刪除了我的微信號(hào)。
而今晚我的最后一個(gè)客戶點(diǎn)了一份鴨血粉絲。這個(gè)商家是剛開業(yè)的，當(dāng)我把鴨血粉絲湯送到kTV顧客手里的時(shí)候,顧客連聲說感謝。
顧客的一聲感謝讓我疲憊的身軀瞬間充滿了力量。
可是第二天一早醒來，我卻再也高興不起來。因?yàn)槲曳戳艘幌挛业拿缊F(tuán)外賣軟件，發(fā)現(xiàn)我得了四個(gè)差評(píng)。
第一個(gè)差評(píng)是那個(gè)小區(qū)五樓開不了門的老太太給的。我想來想去，老太太當(dāng)時(shí)是笑著的，只不過笑得比較勉強(qiáng)。她家給我差評(píng)，也許是她女兒定的餐，但她媽媽拿餐的時(shí)候，我說了句多余的話。而這話恰巧被她女兒聽到了，她女兒受不了，于是我得了一個(gè)差評(píng)。
第二個(gè)差評(píng)是那個(gè)生煎包，我叫她用微波爐熱一下的。按理說她不該給我差評(píng)，我把這一單的單費(fèi)都給她了，是為她免費(fèi)送的。
如果她還給我差評(píng)，只能說她在用微波爐的時(shí)候，生煎包壞了，撒湯了。然后微波爐被燒掉了，想到這里我又覺得還是自己錯(cuò)了。
于是我看第三個(gè)差評(píng)，這第三個(gè)差評(píng)是學(xué)生給的。我給他把餐費(fèi)退了呀，他也不虧錢，不應(yīng)該給我差評(píng)呀！
可是我轉(zhuǎn)念一想，也許那天晚上他是給他女朋友定的餐。而他女朋友等了老半天不高興了，自己買了點(diǎn)東西吃了，還在跟他鬧分手。想到這里，我不禁深深地自責(zé)起來。
但我還想看看最后一個(gè)差評(píng)是誰給的，怎么來的。這一看不要緊，是KTV大哥給的。不會(huì)這么點(diǎn)背吧！大哥連聲對(duì)我說謝謝的呀！
不過我轉(zhuǎn)念一想，那是一家剛開的鴨血粉絲店，可能飯店老板沒經(jīng)驗(yàn)，少放筷子或者勺子了。而大哥不是一個(gè)人吃的，和他一起唱歌的美眉沒有吃飯工具肯定不高興。
所以再怎么忙也得檢查一下餐品的筷子、勺子、餐巾紙少不少。都說細(xì)節(jié)決定成敗，而我恰恰就在這些細(xì)節(jié)方面出了紕漏。我拿餐品的時(shí)候，不應(yīng)該為了趕時(shí)間而不打開餐品進(jìn)行檢查核對(duì)。
想到這里，我覺得我得了這四個(gè)差評(píng)真是活該。但我不得不面對(duì)一個(gè)月得四個(gè)差評(píng)就要辭職的結(jié)果，況且我這是一天得的。
于是我創(chuàng)造了外賣差評(píng)史上的一個(gè)神話，堪稱空前絕后。至今美團(tuán)外賣的兄弟在路上碰到我，還會(huì)戲謔我一聲“差神”！
不得已，我又改行了。當(dāng)新公司同事知道我干過外賣投來難以置信的目光時(shí)，我還對(duì)他們說什么干外賣是為了體驗(yàn)生活。
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